Zawartość
W jakich okolicznościach bazylia jest trująca?
Relacje ludzi z bazylią są podzielone przez tysiące lat. Podczas gdy w kraju pochodzenia w Indiach, roślina ziołowa jest nadal czczona jako święta, była wielokrotnie oskarżana w ciągu swojej historii o zagrożenie dla zdrowia.
Ostatnie badania wykazały, że chwast kohl powoduje działanie rakotwórcze u myszy po podaniu określonej dawki. Federalny Urząd ds. Oceny Ryzyka zaleca zatem zapobiegawczo:
Jest to z pewnością zwykły środek ostrożności, pozbawiony naukowych dowodów jego wpływu na ludzką fizjologię. Jeśli wartości z badań na zwierzętach zostaną ekstrapolowane na człowieka, dawka toksyczna zaczyna się od 20 liści bazylii dziennie. Dla hobbystów ogrodnicy są więc całkowicie jednoznaczni, ponieważ przed przedłużeniem w ogrodzie i na balkonie nie ma nic złego.
GTH