Zawartość
- Kiedy jest czas zbiorów berberysu? - Jak rozpoznać dojrzałe jagody
- Czas zbiorów rozpoczyna się pod koniec sierpnia
Berberys jest zbierany późnym latem
Kiedy jest czas zbiorów berberysu? - Jak rozpoznać dojrzałe jagody
Berberys pospolity (Berberis vulgaris) to termin dla ogrodników domowych jako idealna roślina żywopłotu z letnim wizualnym czynnikiem ochronnym. Ich znaczenie jako dostawcy zdrowych owoców jagodowych uległo jednak zapomnieniu. Tylko popularna nazwa Sauerdorn wskazuje na poprzednio ważną funkcję drzewa owocowego. Czy chcesz odważyć się na eksperyment i posmakować raz kwaśnych owoców? Następnie przeczytaj tutaj, kiedy rozpocznie się sezon żniw i jak rozpoznasz dojrzałe berberysy.
Czas zbiorów rozpoczyna się pod koniec sierpnia
Po okresie kwitnienia w maju i czerwcu nie trzeba długo czekać na początek sezonu żniwnego. W lipcu żółte kwiaty zamieniają się w wydłużone jagody o długości 1 cm w słonecznym miejscu. Tak długo, jak owoce są jeszcze zielone, ramy czasowe zbiorów pozostają zamknięte.
Od końca sierpnia / początku września jagody kwaśnej świecą od jasnoczerwonego do ciemnoczerwonego. Tym kolorem owoce sygnalizują dojrzałość zbiorów.