Zawartość
- Zbieraj jeżyny prawidłowo
- Zbierać dzikie jeżyny w lesie
- Zbierz jeżyny w ogrodzie
- Rozpoznaj odpowiedni czas na żniwa
- Wskazówki i porady
Zbieraj jeżyny prawidłowo
W zależności od pogody, lokalizacji i odmiany okres dojrzewania jeżyn zwykle waha się od końca lipca do jesieni. Wąsy nie wytwarzają wszystkich owoców jednocześnie, ale umożliwiają ciągłe uzupełnianie przekąsek.
Zbierać dzikie jeżyny w lesie
Zbieranie jeżyn w lesie to idealny sposób na ucieczkę przed letnim upałem podczas orzeźwiającego leśnego spaceru. Jeżyny można zbierać z całą rodziną, a następnie wykorzystywać na różne sposoby, takie jak:
Ponieważ dzikie jeżyny mają różnorodne ostre ciernie, zaleca się noszenie długiej, odrzuconej odzieży jako zabezpieczenia podczas gromadzenia się w lesie i na nasypach w przyrodzie. Ponadto należy wziąć kosze lub miski, w których znalezione owoce można transportować bez miażdżenia. Jeśli w lesie zbierasz tylko owoce powyżej kolana, jesteś stosunkowo bezpieczny przed lisiem tasiemcem. Ze względów bezpieczeństwa owoce należy jednak dokładnie umyć czystą wodą przed spożyciem.
Zbierz jeżyny w ogrodzie
Kupując jeżyny we własnym ogrodzie, długie ubrania są zwykle zbędne dla ochrony, ponieważ wiele odmian jeżyn dzisiaj nie nosi już cierni. Jednak owoce powinny być dotykane podczas żniw tak delikatnie, jak to możliwe, ponieważ zmiażdżone jeżyny psują się jeszcze szybciej niż wcześniej. W przypadku roślin jeżyn w ogrodzie należy regularnie pobierać dojrzałe owoce, ponieważ spleśniałe okazy mogą szybko zarazić wszystkie pozostałe owoce na wąsach.
Rozpoznaj odpowiedni czas na żniwa
Chociaż odmiany jeżyn do ogrodu różnią się kolorami, większość odmian wskazuje na dojrzałość owoców o głębokim czarnym kolorze. Ponadto podczas zbierania należy polegać na opuszkach palców i brać jedynie owoce, które można odjąć od tułowia przy delikatnym nacisku. Jeśli konkretna jeżyna jest nadal dość jędrna i zwarta na wąsach, prawdopodobnie dojrzewanie zajmuje około jednego do dwóch dni.
Wskazówki i porady
Zbiór jeżyn w ogrodzie jest jeszcze łatwiejszy, jeśli przestrzegany jest nawet dobry dostęp do wąsów. Również przywództwo odmian pnących wzdłuż kraty ułatwia zbiory.