Zawartość
- Prawdziwa lawenda - Jak go rozpoznać
- Prawdziwa lawenda kontra lawenda
- Przy zakupie szukaj dodatków takich jak „grzywna” lub „ekstra”
- Wskazówki
Uprawiana lawenda Lavandin jest przeciwko A. uprawiane w Prowansji częściej niż prawdziwa lawenda
Prawdziwa lawenda - Jak go rozpoznać
Przez tysiąclecia prawdziwa lawenda jest jedną z najważniejszych i najcenniejszych roślin leczniczych i aromatycznych, roślina ta jest obecnie rzadko spotykana zarówno w kulturze, jak i na wolności. Liczne odmiany i hybrydy zajęły swoje miejsce, ale nie można ich stosować ani w kuchni, ani w medycynie. Dlatego w tym artykule dowiesz się, jak rozpoznać prawdziwą lawendę.
Prawdziwa lawenda kontra lawenda
Największym konkurentem jest lawenda (Lavandula angustifolia) mieszańca Lavandin, skrzyżowanie prawdziwej i wysokiej Speiklavendel (Lavandula latifolia). Ta uprawiana lawenda jest również najczęściej uprawiana na niekończących się polach lawendy w Prowansji i Toskanii. W ogrodzie i na wolności - dzięki czemu Lavandin nie staje się dziki - możesz odróżnić oba rodzaje przede wszystkim od ich wysokości, a także od liści. Poniższa tabela zawiera przegląd.
Przy zakupie szukaj dodatków takich jak „grzywna” lub „ekstra”
Jeśli chcesz kupić olej lawendowy, poszukaj dodatków „w porządku” lub „dodatkowych” - tylko wtedy faktycznie kupisz olej z prawdziwej lawendy. Ponieważ wydajność czystego oleju w prawdziwej lawendzie jest bardzo niewielka, osiąga również odpowiednio drogie ceny i często jest zastępowana w przemyśle gorszym olejem lawandynowym, a nawet sztucznymi aromatami. Mogą pachnieć podobnie czarująco, ale nie mają takich samych efektów leczniczych lub kulinarnych.
Wskazówki
Nawet puszystą lawendę uprawianą w doniczkach można odróżnić od prawdziwej lawendy charakterystycznym kształtem kwiatów. Kwiatowe ucho Schopflavendels ma, jak sama nazwa wskazuje, wyraźną „głowę”. Ponadto roślina pozostaje znacznie mniejsza niż inne rodzaje lawendy.