Sałatka kukurydziana i jej różne odmiany

Zawartość

• Sałatka kukurydziana i jej różne odmiany
• Rodzaj roślin o wielu regionalnych nazwach
• Różnica między odmianami odpornymi i nietrwałymi
• Odporny na różne odmiany sałaty jagnięcej
• Wskazówki i porady

Sałatka kukurydziana i jej różne odmiany

Sałata jagnięca występuje w dzikich gatunkach na łąkach i polach, należy do rodziny walerianów. Do uprawy we własnym ogrodzie dostępne są różne odmiany nasion, z których niektóre oferują odporność na choroby.

Wczesny artykuł uprawia sałatę jagnięcą w ogrodzie i na balkonie Następny artykuł Siać kukurydzianą sałatkę bezpośrednio w polu polowym lub balkonowym

Rodzaj roślin o wielu regionalnych nazwach

Odmiany zgrupowane pod nazwą sałata jagnięca zawsze były cenione jako ważna sałatka zimowa w diecie w różnych regionach Europy Środkowej. Na przykład Valerianella, powszechnie nazywana sałatą jagnięcą, znana jest również w Austrii jako sałata ptasia, w Dolnej Frankonii jako ucho królika, w Szwajcarii jako Nüsslisalat, aw środkowej Hesji jako Rawunze. Pod każdym względem jednak zawsze jest to ten sam rodzaj roślin, który można zbierać we własnym ogrodzie prawie przez cały rok.

Różnica między odmianami odpornymi i nietrwałymi

Wiele odmian sałaty jagnięcej jest odpornych na mróz, dlatego też jesienie w balkonach na balkonach może być dobrym pomysłem. Jednak odporne na zimę odmiany można również wysiewać w podwyższonym łóżku lub w dowolnym słonecznym miejscu na polu bez problemów późną jesienią, aby uzyskać szybką zdolność do zbioru na wiosnę. Odpowiednie odmiany do uprawy zimowej obejmują:

Natomiast inne odmiany nie są odporne na mróz i częściej sieją wiosnę i zbiory przez całe lato, są to:

Odporny na różne odmiany sałaty jagnięcej

Zasadniczo sałata jagnięca nie jest bardzo podatna na choroby. Jeśli jednak susza jest zbyt ciężka, rośliny mogą rozwijać pleśń, a wysoka wilgotność i gęsty wzrost mogą powodować mączniaka rzekomego sałaty jagnięcej. Ale możesz zapobiec tym chorobom, jeśli zwrócisz uwagę na zakup odpornych odmian. Odmiany w dużej mierze odporne na pleśń obejmują:

Wskazówki i porady

Selekcja nasion powinna koncentrować się nie tylko na odporności na choroby i mrozoodporności. Rozróżnia się także odmiany do uprawy wiosennej i jesiennej. Jeśli wczesne odmiany zostaną wysiane w środku lata, czasami mogą być podatne na strzelanie. Jednak kwitnienie może być również pożądane w przypadku sałatki kukurydzianej, jeśli ma ona siedzieć w tym samym miejscu przez następny rok.

WK