Efekt leczniczy Gundelrebe

Zawartość

• Efekt leczniczy Gundelrebe
• Jakie składniki zawiera Gundelrebe?
• Efekt leczniczy dzięki Hildegardowi von Bingen
• W odniesieniu do jakich skarg korzysta dziś Gundelrebe?
• Najlepszy czas na zbiórkę dla Gundermann
• Winorośl Gundel jako przyprawa
• Wskazówki

Gundelrebe to nie tylko chwast, ale także niesamowita roślina lecznicza

Efekt leczniczy Gundelrebe

Gundelrebe, zwany także Gundermann, jest starą rośliną leczniczą, która dziś została w dużej mierze zapomniana. Nietoksyczne zioło zawiera pewne aktywne składniki, o których udowodniono, że mają prawdziwy efekt leczniczy. Jaki jest efekt Gundelrebe?

Wczesny artykuł Gundermann lub Gundelrebe walczą skutecznie Następny artykuł Gundermann to jadalna roślina lecznicza

Jakie składniki zawiera Gundelrebe?

Przede wszystkim olejek eteryczny odgrywa ważną rolę. Jeśli liście są starte, wyczuwalny jest pikantny, lekko miętowy zapach. Olej ma działanie przeciwzapalne i może być stosowany wewnętrznie i zewnętrznie.

Garbniki i gorzkie substancje zawarte w Gundelrebe mają działanie trawienne. Pobudzają również metabolizm. Efekt gojenia jest również zauważalny w przewlekłym kaszlu, chorobach pęcherza i nerek.

Efekt leczniczy dzięki Hildegardowi von Bingen

Już w średniowieczu Gundelrebe cieszył się dużą popularnością jako zioło lecznicze. Hildegard von Bingen stosował zioło na bóle głowy i uszu. Inni lekarze tamtych czasów zalecali zioło na dolegliwości biodrowe i wątrobowe.

W odniesieniu do jakich skarg korzysta dziś Gundelrebe?

Najlepszy czas na zbiórkę dla Gundermann

Zioło lecznicze jest bardzo powszechne i można je znaleźć na polu i na odłogach. Zioło jest zbierane w okresie od marca do czerwca lub tak długo, jak kiełkuje.

Z nalewek Gundelrebe można wytwarzać maści i okłady, które nakłada się zewnętrznie na słabo gojące się rany.

Stosowany również wewnętrznie, Gundelrebe osiąga swój efekt leczniczy, gdy jest pijany jako herbata lub rozcieńczona nalewka.

Winorośl Gundel jako przyprawa

Ze względu na lekko ostry smak jadalny Gundelrebe jest używany jako zdrowe zioło przyprawowe w kuchni. Potrawy z jajek, twaróg i sałatki mają ostry smak zioła. Zasadniczo Gundelrebe może być stosowany tak jak mięta pieprzowa lub tymianek.

Świeże liście zawierają dużo witaminy C. Można je przetwarzać w całości lub siekać na sałatki z dzikich ziół. Jednak w mieszanych sałatkach nie powinno być zbyt wiele zawartych w Gundelrebenblätter, ponieważ smak zagłusza wszystkie inne smaki.

Gundelrebe był kiedyś używany nawet jako substytut pieprzu. Zioła można również stosować zamiast chmielu.

Wskazówki

Nazwa pochodzi od staro-niemieckiego słowa Gund na ropa. Zioło lecznicze było już stosowane w leczeniu ropni.