Zbierz odpowiednio dynię Hokkaido

Zawartość

• Zbierz odpowiednio dynię Hokkaido
• Kiedy jest najlepszy czas zbiorów?
• Oto jak rozpoznać dojrzałą dynię Hokkaido
• Zbierz dynię Hokkaido - tak to działa
• Prawidłowo przechowuj dynię Hokkaido
• Wskazówki i porady

Zbierz odpowiednio dynię Hokkaido

Oryginalnie smaczna dynia Hokkaido pochodzi z Japonii. Nawiasem mówiąc, nie tylko dynia, ale także rasa psa „Hokkaido” - czasami w tym kraju zwana „Ainu” - jest domem dla wyspy o tej samej nazwie. Od kilku lat ta odmiana dyni cieszy się u nas dużą popularnością, ale może rosnąć łatwo i zyskownie. Dowiedz się w naszym przewodniku, jak prawidłowo zbierać pyszne owoce.

Wcześniej artykuł Siać hokkaido dopiero od połowy maja Następny artykuł Hokkaido cut? Więc przycinasz zarastające rośliny i wygrywasz pyszne kwiaty

Kiedy jest najlepszy czas zbiorów?

Dynia Hokkaido, a także około 800 innych odmian dyni, jest jednym z dyń zimowych. Mają sezon jesienny i późny jesień i charakteryzują się długim czasem przechowywania. Dynie Hokkaido są zwykle zbierane między wrześniem a listopadem, przy czym - w zależności od czasu siewu i pogody - niektóre owoce mogą być dojrzałe od końca lipca / początku sierpnia. Jak wszystkie zimowe dynie, hokkaido powinno być zbierane tylko wtedy, gdy jest w pełni dojrzałe, ale owoce szybko dojrzeją w ciepłym i suchym miejscu. Zbiory w niedojrzałym stanie są wskazane, gdy pogoda jest już bardzo zimna i mokra, obie tolerują owoce niezbyt dobre.

Oto jak rozpoznać dojrzałą dynię Hokkaido

Zbierz dynię Hokkaido - tak to działa

Jeśli Hokkaido ma być przechowywane, należy pozostawić podstawę owocu nieuszkodzoną na owocu, w tym kawałek łodygi o długości co najmniej jednego centymetra. W przeciwnym razie dynia szybko zacznie gnić. Odetnij owoc nad łodygą ostrym nożem lub sekatorami. Jeśli to możliwe, nie uszkadzaj owoców, ponieważ tylko nieuszkodzone dynie można przechowywać przez dłuższy czas. Roślina dyniowa wytwarza podczas zbiorów kilka owoców o różnych terminach dojrzałości.

Prawidłowo przechowuj dynię Hokkaido

Dojrzałe zebrane i nieuszkodzone owoce z łodygami można przechowywać do trzech miesięcy w chłodnym i przewiewnym miejscu. Idealne do tego są suche piwnice lub spiżarnie. Możesz jednak również posiekać Hokkaido i zamrozić go lub ugotować (na surowo lub na parze). Szczególnie słodka jest słodko-kwaśna marynowana dynia, która świetnie smakuje szczególnie przy obfitych potrawach mięsnych.

Wskazówki i porady

Idealnie nadaje się do uprawy smacznego Hokkaido razem ze słodką kukurydzą i pełzającą fasolą: te trzy rośliny doskonale się uzupełniają i oszczędzasz cenny areał.