Ogród

Posadź imbir - jak to działa?

Posted on
Autor: John Stephens
Data Utworzenia: 25 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Imbir: właściwości zdrowotne! Co się stanie, gdy będziesz jeść go regularnie | Dr Bartek Kulczyński
Wideo: Imbir: właściwości zdrowotne! Co się stanie, gdy będziesz jeść go regularnie | Dr Bartek Kulczyński

Zawartość



Imbir można również uprawiać w doniczce lub - jak tutaj - w oponie

Posadź imbir - jak to działa?

Podczas swojego triumfalnego marszu jako uzdrawiającej i przyprawowej rośliny superlatywów, Ginger szturmem eksperymentował z sercami ogrodników. Świeże bulwy z naszej własnej uprawy zachwycają niezrównanym aromatem, ożywczą ostrością i kojącą mocą leczniczą. To wystarczający powód, aby odtąd sadzić korzenie imbiru. Ten przewodnik wyjaśnia, kiedy, gdzie i jak prawidłowo posadzić magiczną roślinę z dziwnym kłączem wewnątrz i na zewnątrz.

Jakie cechy charakteryzują imbir?

Prawdziwy imbir (Zingiber officinale) należy do rodziny imbirów. Roślina kwitnie jak roślina wieloletnia o przypominających trzcinę, ciemnozielonych liściach osiągających średnią wysokość 100 cm. W słonecznym, ciepłym miejscu wznosi się późnym latem dekoracyjny kwiat w kształcie świecy o przyjemnym zapachu.

Dla światowego znaczenia jako rośliny leczniczej i przyprawowej nadziemne części roślin odgrywają z pewnością drugorzędną rolę. Floraler Leistungssträger jest głównym pędem w formie podziemnego, mięsistego i bogato rozgałęzionego kłącza. Soczyste, żółtawe mięso bulwiaste smakuje od ostrego do pikantnego i jest bogate w cenne składniki o właściwościach prozdrowotnych. Już 2800 lat temu Chińczycy śpiewali pochwały o działaniu leczniczym i wyjątkowym aromacie.


Imbir pochodzi z tropikalnych i subtropikalnych regionów. Główne obszary uprawy to Indie, Chiny, Nigeria i Tajlandia. Nawet w idealnych warunkach zajmuje to osiem miesięcy po posadzeniu, aż bogate korzenie będą gotowe do zbioru. Dopiero po podróży dookoła połowy świata bułki imbirowe na półce sklepowej straciły dużą część swoich pozytywnych właściwości. Jest jeszcze jeden powód, dla którego ogrodnicy hobbyści mogą bardziej zaangażować się w uprawę domu.

Sadzę pyszne gatunki imbiru

Zanim poświęcisz się uprawie imbiru, wybierz ostrożnie sadzonki. Prawdziwy imbir (Zingiber officinale) jest prekursorem niesamowitej różnorodności odmian. W zależności od regionu uprawy bulwy dają zaskakująco łagodne podniebienie, podczas gdy inne odmiany ostro przebijają pasma. Poniższa tabela zawiera wgląd w szeroki wybór:

Uzdrawianie i przyprawa nie są jedynymi argumentami, aby samodzielnie posadzić imbir. Wieloaspektowa rodzina rodziny imbirów obejmuje również wspaniałe gatunki i odmiany, które przede wszystkim prezentują się jako rośliny ozdobne i aromatyczne. Pierwszym przykładem jest czerwony imbir (Alpinia purpurata) ze spektakularnymi czerwonymi kwiatostanami i wzrostem 1 metra. Chociaż tybetański imbir (Hedychium densiflorum) nie ma przypraw i mocy leczniczych, w zamian zachwyca wściekłymi, czerwono-pomarańczowymi kwiatami o długości 20 cm późnym latem.


Wskazówki

Sztandarowym wśród najlepszych gatunków imbirów do uprawy własnej jest imbir z Jamajki. Kupując do uprawy i sadzenia, zwróć uwagę na świeże bulwy o gładkiej, srebrzysto mieniącej się skórze. Centralnym punktem kiełkowania i ukorzeniania są grube, dobrze widoczne, zielone oczy, które sygnalizują wolę życia korzenia imbiru.

Imbirowe rośliny wciągają doniczkę - jak to działa?

Balkon i roślina Zimmergärtner i zbiór imbiru w wiadrze. Ma to tę zaletę, że początek hodowli ma miejsce już w lutym. Dzięki tej metodzie uprawy roślina tropikalna ma dłuższy okres wegetacji w klimacie środkowoeuropejskim niż na wolnym powietrzu. W odniesieniu do 250 dni między roślinami i zbiorami rozsądna procedura. Poniższe instrukcje wyjaśniają krok po kroku, jak sadzić imbir w domu. Oto jak działa wewnątrz i na balkonie:

wymagania materiałowe

Jakość podłoża odgrywa kluczową rolę w wysokowydajnej uprawie imbiru. Przepuszczalna, ale z dobrym zatrzymywaniem wody, gleba powinna być taka, aby mięsiste kłącza nie gniły. Konwencjonalna, wstępnie nawożona gleba doniczkowa o wysokiej zawartości torfu nie spełnia wymagań. Zalecane jest organiczne podłoże roślinne, które nadaje Kokoshumowi idealną konsystencję do roladek imbirowych.

Sadzenie w doniczce - instrukcje krok po kroku

    Pokrój korzenie na kawałki o długości 3-5 cm jednym okiem Wytnij wycięte powierzchnie przez pewien czas Napełnij doniczkę drenażem o wysokości 3-4 cm Wypełnij podłoże organiczne do 4 cm poniżej krawędzi rośliny Kawałki korzenia w odległości 5-6 cm okiem do góry połóż glebę i delikatnie dociśnij podłoże, aż oczy przestaną być widoczne podczas rzutu delikatnym prysznicem

W jasnym lub częściowo zacienionym miejscu bez bezpośredniego światła słonecznego promieniuj korzenie radośnie w temperaturach od 20 stopni Celsjusza. Jak pokazano na poniższym rysunku, zielone, pionowe pędy i pionowe kłącza znikają z pola widzenia. W tym celu szczególnie istotne jest sadzenie poziome. Do kiełkowania i wzrostu korzeni jest przezroczysty kaptur wykonany ze szkła lub plastiku. Tworzy wilgotny i ciepły mikroklimat, który symuluje naturalne warunki na obszarach tropikalnych. Gdy tylko liście przebudzenia uderzą w osłonę, kaptur spełnił swoje zadanie i można go zdjąć.

Zachowaj imbir w doniczce - instrukcje

Po posadzeniu w doniczce opieka ogranicza się do regularnego zaopatrzenia w wodę. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest zaspokojone latem dzięki wystarczającym zapasom w podłożu. Jak prawidłowo utrzymywać imbir jako roślinę pojemnikową:

Imbir radzi sobie z krótkotrwałą suchością lepiej niż ogłuszony substrat. Obecne wymagania dotyczące odlewania można rozpoznać po zauważalnie suchej glebie. Jeśli w podstawce znajduje się garnek lub wiadro, usuń nadmiar wody najpóźniej po 10 minutach. Alternatywnie, wypełnij spodek kulkami z gliny ekspandowanej, na których stawiasz pojemnik. Nagromadzona woda nie może ponownie pojawić się w kuli korzeniowej. Co więcej, wilgotność miejscowa wzrasta, zgodnie ze smakiem twojej tropikalnej rośliny imbirowej.

najazd

Uprawa w zimnej ramie dzięki naturalnemu ogrzewaniu

Na parapetach wiosną panuje duże zatłoczenie, ponieważ teraz wysuwa się wiele kwiatów, bylin i warzyw. Zimna rama zapewnia ulgę w przypadku braku miejsca w domu i mieszkaniu do uprawy imbiru do sadzenia w polu i wannie. Wymagana temperatura do kiełkowania i wzrostu w zimnej ramie zapewnia naturalne ogrzewanie. W tym celu podnieś głębokość 50 cm i wymieszaj wykop z jedną trzecią z kompostem. Przykryj dno wykopu drutem sznurowym, przykrytym warstwą słomy o grubości 5-10 cm. Następnie następuje warstwa świeżego obornika o wysokości 20 cm i mieszanka gleby z kompostem. W ciągu 8 do 10 dni dobrze zamknięta zimna rama rozgrzewa się, dzięki czemu możesz wyhodować imbir.

Która lokalizacja się kwalifikuje?

W miejscu nasłonecznionym lub częściowo zacienionym przy temperaturach od 20 stopni Celsjusza spełnione są niewielkie wymagania dotyczące rośliny imbiru. W tych warunkach oświetlenia i temperatury wiele lokalizacji może znajdować się wewnątrz lub na zewnątrz. W poniższej tabeli wymieniono sprawdzone opcje uprawy imbiru:

Youtube

Kiedy jest czas sadzenia?

Ogrodnicy hobby z własnym łóżkiem, łóżkiem podwyższonym lub szklarnią uzupełniają uprawę imbiru w dwóch etapach. Dzięki hodowli późnej zimy na parapecie młode rośliny z istotną przewagą wzrostu rozpoczynają sezon. Najlepszą porą do sadzenia w łóżku jest wiosna, kiedy od połowy / końca maja nie należy się obawiać silnych mrozów.

Która gleba sprzyja wzrostowi i plonowaniu?

Imbir kwitnie w słonecznym, ciepłym miejscu na każdej dobrej glebie ogrodowej, która sprawdziła się jako gleba doniczkowa do warzyw, ziół lub kwiatów cebulowych. Pożądana jest mieszanka dojrzałego, przesianego kompostu i gleby, charakteryzująca się żywotnym życiem gleby. Ziemia powinna być świeża do umiarkowanie wilgotnej, bez ryzyka zalania. Dla niezawodnej przepuszczalności korzystne jest dodanie dodatków, takich jak piasek lub Kokoshum.

Uprawiaj imbir w łóżku - instrukcje sadzenia

Jako sadzonki do uprawy imbiru w ogrodzie, szklarnia lub podwyższone łóżko są nawet preferowane lub zakupione sadzonki doskonałe. Alternatywnie, użyj świeżego korzenia imbiru lub kawałków korzenia z co najmniej jednym pęczniejącym okiem. Więc posadź z doświadczeniem:

    Siej ziemię i poluzuj ją grabie w odległości od 20 do 30 cm wykopów płaskich dołków Wymieszaj z kompostem z liści i kokosą lub piaskiem w każdym otworze włóż kłącze lub kawałek poziomo z pąkami Przykryj imbir o grubości około 5 cm ziemią i dociśnij

W ostatnim kroku podlewaj łóżko delikatnym prysznicem miękkiej wody deszczowej lub dobrze przestarzałej wody z kranu. Czy musisz zmagać się z żarłocznymi norami lub kopalniami tunelowymi w ogrodzie? Następnie zalecamy sadzenie każdego kłącza razem z nornicą.

Zobacz ten post na Instagramie

Operacja własnego imbiru udana!? #getting #getting #heavy #heaven # garden #garden #grout #garden #garden # dawanie # sadzenie # gotowanie # inkluzywne

Wpis udostępniony przez Helmuta Mühlbergera (@helmutmuehlberger) w sprawie

Utrzymuj imbir w łóżku - instrukcje

Jeśli imbir rośnie w łóżku, konewka będzie używana tylko wtedy, gdy niebo utrzyma zamknięte zamki. W ciepłe letnie dni i jesienną suszę sprawdź kciukiem próbkę, czy istnieje potrzeba odlewania. Wciśnij palec w ziemię i nie czuj wilgoci, wylej wodę z beczki z deszczem. Od czerwca do zbiorów nawoz kompostem liściastym lub humusem z kory, lekko zgrabiając co cztery do sześciu tygodni i dodając miękką wodę.

cytat: Imbir pochodzi z regionów tropikalnych i nie jest mrozoodporny. Nie umniejsza to jej uznania jako legendarnej rośliny leczniczej i przyprawowej.

Zbierz korzenie imbiru - jak i kiedy ma rację?

Po średnio 250 dniach zebrała się bulwa imbirowa. Rozpoznawalny jest początek okresu zbiorów na liściach wycofanych, żółtych lub suszonych. Najlepszym sposobem działania są profesjonalne obszary uprawy w Indiach i Afryce. Imbirowcy zawsze zbierają tylko część kłącza. Kawałek bulwy jest zimowany i przejmuje po okresie wzrostu funkcję materiału do sadzenia na nowy sezon. Jak prawidłowo zbierać imbir w łóżku i doniczce:

Pozostałe segmenty bulw, które nie są przeznaczone do spożycia, zimują na sucho, są odporne na mróz i przewiewne we włóknach kokosowych, piasku lub trocinach, podobnie jak dalie lub cebulki kwiatowe.

Hibernacja imbiru - tak to działa

Imbir nie jest odporny w Niemczech. Kiedy jesienią spadną poniżej 10 stopni Celsjusza, roślina tropikalna przestaje rosnąć. Proces ten można rozpoznać po żółknięciu liści i suszonych końcówek liści, gdy roślina przesuwa pozostałe składniki odżywcze do podziemnego kłącza jako rezerwy energii na następny sezon. Wskazane liście są zatem nie tylko sygnałem do rozpoczęcia sezonu żniwnego. Rozważ wieloletnią uprawę, powinieneś teraz przyznać egzotyczną bylinę. Tak więc hibernowany imbir prawidłowo:

Ścinaj liście tylko wtedy, gdy są całkowicie martwe. Do tego czasu pozostałe składniki odżywcze z liści przenoszą się do kłącza. Z tego magazynu energii korzysta świeży pączek na następną wiosnę. Tak długo, jak roślina imbiru może się pochwalić ciemnozielonymi liśćmi trzciny, zalecamy jasne pomieszczenia zimowe i okazjonalne podlewanie lub opryskiwanie. Bez liści warunki światła korzenia imbiru są takie same, więc nawet ciemne pomieszczenie w piwnicy nadaje się do zimowania, o ile nie ogrzeje się od 10 do 12 stopni Celsjusza.

Jak się powiedzie mnożenie?

Selektywne zbiory i hibernacja za szkłem są równoznaczne z rozprzestrzenianiem się imbiru. Pozostawienie jednego segmentu kłącza jesienią i utrzymanie go przed mrozem wyznaczy kierunek na kolejny zbiór w przyszłym roku. Alternatywnie, zimuj cały, nienaruszony korzeń imbiru jako roślinę mateczną w chłodnej, ciemnej piwnicy w doniczce kokosa. W lutym pokrój lub połam kawałki, które niosą co najmniej jeden pąk. Posadź części kłącza zgodnie z opisem w tym przewodniku.

Często zadawane pytania

Jakiego efektu leczniczego mogę oczekiwać od imbiru?

Każda bulwa imbirowa jest pełna cennych, bioaktywnych substancji. Imbir, przede wszystkim na nudności, dolegliwości żołądkowe i jelitowe, jest poświadczony przez lekarzy doskonałymi właściwościami leczniczymi. Ponadto roślina łagodzi objawy przeziębienia wszelkiego rodzaju, a także zwyrodnienie stawów, bóle mięśniowe i reumatyczne. Wielka bulwa mówi się również, że zaczyna się konsumpcja produkcji serotoniny, co zapewnia dobry nastrój, a nawet powoduje depresję. Imbir stymuluje krążenie krwi i metabolizm, co zmniejsza ryzyko zawału serca, udaru i zakrzepicy.

Czy kwiaty pachną imbirem?

Natychmiast z kłącza roślina imbirowa napędza wyprostowane łodygi kwiatostanami przypominającymi świece. Czysty gatunek lśni licznymi czerwonawo-fioletowo-żółtymi kwiatami, których smugi emanują przyjemnym, słodkim zapachem.

Czy imbir może zimować na zewnątrz?

Obszary dystrybucji imbiru rozciągają się na regiony tropikalne i subtropikalne. Cudowna bulwa nie jest zatem przygotowana na mróz. Przeciwnie, nadziemne części roślin drżą już w temperaturach poniżej 10 stopni Celsjusza. Imbir nie jest przystosowany do hibernacji na zewnątrz.

Czy bulwy niebieskiego imbiru są jadalne?

Na pierwszy rzut oka niebieski imbir (Dichorisandra thyrsiflora) wygląda bardzo podobnie do prawdziwego imbiru. Wspaniałe, cylindryczne kwiatostany otwarte późnym latem z licznymi niebieskimi i fioletowymi kwiatami. Punktem wyjścia dla silnych łodyg są pogrubione, bulwiaste korzenie, które jednak nie są ani prawdziwymi kłączami, ani jadalnymi. W rzeczywistości niebieski imbir jest jedną z roślin kwiatowych w ciągu dnia i nie jest związany z prawdziwym imbirem.

Pod koniec września dostałem dużego japońskiego imbiru w doniczce. Niestety roślina ginie z żółtymi, suchymi liśćmi. Czy imbir jest jeszcze do uratowania?

Wszystkie rośliny imbiru poruszają się późną jesienią. Konkretnie oznacza to, że naziemne części roślin obumierają. Tylko gęsty kłącze zimuje na ziemi. Odetnij martwe liście i utrzymuj japoński imbir w temperaturze około 10 stopni Celsjusza do lutego / marca. Wlewaj oszczędnie i nie podawaj nawozu. Od kwietnia zmień lokalizację na słoneczne miejsce przy oknie i wznów normalny program pielęgnacyjny.

Wskazówki

Egzotyczne właściwości i wysoce skuteczne składniki sprawiają, że imbir w łóżku staje się samotnikiem. Z powodu ekspansywnego wzrostu kłączy i podnóża egzotyczna super roślina nie nadaje się do mieszanej kultury. Podobnie, jak lubczyk, piołun, kurkuma lub hyzop, imbir staje się niepopularny jako sąsiad roślin w ogrodzie i szklarni.