Zawartość
- Od sadzeniaków do zbiorów ziemniaków
- Gdzie mogę uprawiać ziemniaki?
- Skąd biorę nasiona?
- Jakie są rodzaje ziemniaków?
- Gdzie mam położyć ziemniaka?
- Kiedy jest czas na przygotowanie łóżka?
- Jaka powinna być gleba do uprawy ziemniaków?
- Przed kiełkowaniem czy nie?
- Kiedy możesz sadzić ziemniaki?
- W jaki sposób sadzi się ziemniaki?
- Jaka jest odległość między rzędami ziemniaków?
- Dlaczego ziemniaki trzeba nakładać na siebie?
- Czy ziemniaki trzeba w ogóle rzucić?
- W jaki sposób nawożone są ziemniaki?
- Jak rozkwita ziemniak?
- Gdzie uprawiam ziemniaki na balkonie?
- O czym muszę pamiętać, hodując ziemniaki na balkonie?
- Kiedy i jak zbiera się ziemniaki?
- Jak przechowywane są ziemniaki?
- Jak mogę wygrać sadzeniaki?
- Które rośliny dobrze się rozwijają w pobliżu ziemniaków?
- Kim są źli sąsiedzi?
- Dlaczego ciągle czytam, że ziemniak jest trujący?
- Dlaczego muszę stosować płodozmian podczas uprawy ziemniaków?
- Dlaczego wchodzi zioło ziemniaka?
- Wskazówki i porady
Od sadzeniaków do zbiorów ziemniaków
Sadzenie ziemniaków samodzielnie - to proste. Taka torba na ziemniaki początkowo wygląda na dużo pracy, ale kopanie, siew, układanie w stosy i opieka są również dobre dla laika. Pomocne wskazówki zapewniają następujące odpowiedzi.
Gdzie mogę uprawiać ziemniaki?
Czy masz ogród, stawiasz na ziemniaka i mając wystarczająco dużo miejsca, możesz tu hodować większe ilości ziemniaków. Ziemniaki można również sadzić w doniczkach, wiadrach i workach i umieszczać na balkonie. Chociaż wydajność jest tutaj mniejsza, zawsze jest fajna.
Skąd biorę nasiona?
Ziemniaki są uprawiane z sadzeniaków. Możesz go zdobyć w centrum ogrodniczym lub przy dostawie do ogrodu. Jeśli sam już zbierałeś ziemniaki, wygrasz sadzeniaki na następny rok z własnych zbiorów.
Jakie są rodzaje ziemniaków?
„Linda” i „Agria” należą do najpopularniejszych odmian ziemniaków w Niemczech. Klasykiem wśród ziemniaków jest odmiana „Ackersegen”. Wyróżnia je nie tylko nazwa, ale także czas zbiorów, rodzaj gotowania, kolor skórki, a także smak i zastosowanie.
Różne czasy zbiorów mają:
Rodzaj kucharza wyróżnia:
Gdy kolor skorupy jest zróżnicowany:
Gdzie mam położyć ziemniaka?
Dla swojego soku ziemniaczanego szukasz słonecznej i osłoniętej lokalizacji w swoim ogrodzie. Nawet jeśli bulwy rosną pod ziemią, potrzebują ciepła słońca.
Kiedy jest czas na przygotowanie łóżka?
Pierwszym krokiem jest głębokie kopanie łóżka jesienią. Równiny pozostają zimą. Drugim krokiem jest miażdżenie grud i ciągnięcie bruzd na wiosnę.
Jaka powinna być gleba do uprawy ziemniaków?
Ziemniaki potrzebują luźnej, bogatej w składniki odżywcze gleby. Możesz poprawić glebę, mieszając zepsute badziewia.
Przed kiełkowaniem czy nie?
Ziemniaki nie muszą być wcześniej kiełkowane. Niemniej jednak zaleca się wstępne kiełkowanie w celu przyspieszenia wzrostu rośliny i uzyskania wyższych plonów.
W przypadku wstępnej kiełkowania rozpoczyna się 2–4 tygodnie przed planowanym siewem. Aby sadzeniak mógł naprawić stałe zarazki, potrzebuje światła i temperatury otoczenia od 10 do 15 stopni Celsjusza.
Kiedy możesz sadzić ziemniaki?
Czas sadzenia zależy od rodzaju ziemniaka. Wczesne odmiany można wysiewać w warunkach bez mrozu od połowy marca.
Od połowy kwietnia do połowy maja odbywa się siew odmian wczesnych i późnych. Aby chronić przed późnymi mrozami, przykryj rzędy słomą, kocami lub polarem ogrodowym.
W jaki sposób sadzi się ziemniaki?
Siew ziemniaków polega na umieszczeniu sadzeniaków w bruździe. Oto krótki przewodnik: Umieść ziemniaki o głębokości około 10 cm i w odległości 30 cm. Ziemniak jest odwrócony tak, aby zarazki lub oczy były skierowane w górę. Bruzdy są luźno zgrabione i ostrożnie wylewane.
Jaka jest odległość między rzędami ziemniaków?
Ziemniaki sadzi się w rzędach. Odległość między rzędami musi wynosić co najmniej 60 cm.
Po pierwsze, daje to roślinie miejsce na rozłożenie podziemnych pędów. Po drugie, potrzebujesz odległości, aby później ułożyć małe tamy.
Dlaczego ziemniaki trzeba nakładać na siebie?
Palowanie chroni ziemniaka przed światłem. Jest to ważne, aby zapobiec tworzeniu się zielonych ziemniaków lub zielonych plam zawierających toksyczną solaninę.
Czy ziemniaki trzeba w ogóle rzucić?
Tak, ponieważ bulwy mogą rosnąć tylko wtedy, gdy gleba jest wystarczająco wilgotna. W dłuższych okresach suszy należy zatem koniecznie lać.
W jaki sposób nawożone są ziemniaki?
Ziemniaki potrzebują dużo składników odżywczych do głodu. Dlatego nawożenie rozpoczyna się od przygotowania łóżka.
Po zmieszaniu zepsutego obornika lub kompostu gleba zostanie kiedyś zaopatrzona we wszystkie ważne składniki odżywcze. W fazie wzrostu można dodatkowo nawozić wiórami rogowymi i magnezem.
Jak rozkwita ziemniak?
Kwiaty ziemniaka są białe do fioletowych. Tworzą się na naziemnej przebudzonej części rośliny zielnej ziemniaka. Z kwiatów rozwijają się rzeczywiste owoce ziemniaka, małe zielone jagody. Zawierają nasiona, ale są trujące jak wszystkie zielone części ziemniaka.
Gdzie uprawiam ziemniaki na balkonie?
Ziemniaki rosną w praktycznie każdym pojemniku o pojemności co najmniej 10 litrów. Najlepsze są wiadra z czarnego kamienia, wiadra z tworzywa sztucznego i mocne torby z tworzywa sztucznego.
Z wieżą ziemniaczaną możesz osiągnąć większe zbiory. Może to składać się z wanien kwiatowych, ułożonych w stos cegieł, ułożonych w stos wiader murowanych lub rur wykonanych z mat bambusowych lub plastikowych. Trzeba tylko pamiętać, że woda z irygacji odpływa przez balkon.
O czym muszę pamiętać, hodując ziemniaki na balkonie?
Kiedy i jak zbiera się ziemniaki?
Pierwsze nowe ziemniaki są gotowe do zbioru w czerwcu. Ziele ziemniaków jest w tej chwili zielone. Aby sprawdzić, czy bulwy są dojrzałe, ostrożnie wykopujesz ziemniaka. Jeśli miski nie można zetrzeć palcem, ziemniak jest dojrzały.
Od końca sierpnia zaczniesz od zbioru ziemniaków średnio wczesnych. Następnie śledź późne odmiany do końca października.
Jak przechowywane są ziemniaki?
Najpierw pozwól ziemniakom dobrze wyschnąć. Następnie należy je przechowywać w ciemnym i wolnym od mrozu miejscu. Jest to idealnie piwnica w temperaturach 4 - 8 ° C.
Wieszak do ziemniaków budujesz z wytrzymałych desek lub dostajesz przewiewne pudełka z owocami, które układasz jeden na drugim. W międzyczasie zawsze zapewnisz świeże powietrze.
Najlepsze możliwości przechowywania mają ziemniaki średnio wczesne i późne. Natomiast nowe ziemniaki trzeba spożyć w ciągu kilku dni.
Jak mogę wygrać sadzeniaki?
Zawsze wygrywasz sadzeniaki z ostatniego zbioru. Warunki uprawy, czas zbiorów i smak, które już znasz i możesz wykorzystać dobre doświadczenia na następny rok. Zaraz po zbiorach zbierasz około 3 cm dużych bulw i przechowujesz je - najlepiej w piwnicy - suche i ciemne do następnej wiosny.
Które rośliny dobrze się rozwijają w pobliżu ziemniaków?
Fasola, kalarepa, kapusta, szpinak, kminek i aksamitka działają dobrze z sąsiadującymi ziemniakami.
Kim są źli sąsiedzi?
Dynie, cukinia, ogórki i pomidory są złymi sąsiadami, ponieważ są twardymi żywicielami, podobnie jak ziemniaki. Sadzone obok siebie zabierałyby sobie nawzajem ważne składniki odżywcze. Ponadto ziemniaki nie tolerują słonecznika, selera, grochu i cebuli.
Dlaczego ciągle czytam, że ziemniak jest trujący?
Prawdą jest, że wszystkie zielone części ziemniaka są trujące. Należą do nich zioła ziemniaczane i małe zielone jagody, które tworzą się z kwiatów. Odpowiedzialny za to jest toksyczna substancja Solanin, która powstaje pod światłem.
Z drugiej strony podziemne części ziemniaka, czyli bulwy, służą nam jako cenne pożywienie. Wyjątkiem są zielone plamy i zarazki, a także zielone ziemniaki. One również zawierają solaninę i dlatego nie wolno ich spożywać. Więc obierz ziemniaki dokładnie, odetnij zielone plamy i posortuj zielone ziemniaki.
Zielone ziemniaki są trujące nie tylko dla ludzi, ale także dla zwierząt. Dlatego też ziemniaki paszowe muszą być odpowiednio sortowane.
Dlaczego muszę stosować płodozmian podczas uprawy ziemniaków?
Uprawa ziemniaków wydobywa z gleby ważne składniki odżywcze. Potocznie mówi się również, że ziemniaki wypłukiwają glebę. Dlatego musisz uprawiać ziemniaki najpóźniej po 3 latach w innym miejscu.
Wraz z późniejszą uprawą koniczyny lub łubinu, tak zwanego nawozu zielonego, gleba odzyskuje. Aby hodowla ziemniaków z roku na rok przynosiła wysokie plony, zaleca się śledzenie płodozmianu upraw wysokich, średnich i niskich.
Dlaczego wchodzi zioło ziemniaka?
Jest to zwykle naturalny proces. Na początku okresu odpoczynku zioło ziemniaka zmienia kolor na żółty i umiera. Dla odmian ziemniaków średnio wczesnych i późnych jest to sygnał wyjściowy do zbioru.
Również choroby i szkodniki i mogą być odpowiedzialne za śmierć zioła. W zależności od uszkodzenia może to być zgnilizna zielna, grzyby, strup i czarne nóżki lub zarażenie chrząszczami ziemniaczanymi i ślimakami.
Wskazówki i porady
Czy próbowałeś kiedyś niebieskich ziemniaków? Odmiany, takie jak Vitelotte i Hermann's Blue, oferują nie tylko wrażenia kolorystyczne z niebieskimi kwiatami, skórką niebieską i niebieską miazgą. Mogą również przekonać swoim mocnym smakiem.