Zawartość
Czy czosnek jest trujący?
Czosnek jest ceniony jako roślina lecznicza i kulturowa.Powinien być bardzo zdrowy i nadal zawiera toksyny dla ludzi i zwierząt.
Toksyny i efekt
Roślina zawiera związki podobne do siarki, które są rozpoznawalne po zapachu.
Czosnek zawiera substancję, która niszczy hemoglobinę w czerwonych krwinkach. Może to prowadzić do anemii u ludzi i Z. Np. Psy ołowiane.
Na pusty żołądek czosnek można jeść:
U dzieci po dużym spożyciu może wystąpić ciężkie zatrucie.
Wskazówki i porady
Dawka zależy od tego, czy czosnek ma działanie lecznicze, czy toksyczne. Mniej to często więcej.