Rdest: Nie tylko sieją nasiona, ale także jedzą nasiona

Posted on
Autor: Monica Porter
Data Utworzenia: 16 Marsz 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
NoO 126. Porozmawiajmy o nasionach. Podcast. Naturalnie o Ogrodach
Wideo: NoO 126. Porozmawiajmy o nasionach. Podcast. Naturalnie o Ogrodach

Zawartość



Po kwitnieniu rdestnica tworzy nasiona późnym latem

Rdest: Nie tylko sieją nasiona, ale także jedzą nasiona

Rdest łąkowy lub wąż (Polygonum bistorta) to nisko rosnący krzew, który rozprzestrzenia się jak dywan. Roślina rozmnaża się poprzez kłącza, a także nasiona, które dojrzewają późnym latem. Można je przygotować przy okazji, podobnie jak pokrewna gryka.

Siew łąkowatego jesienią

Wiesenknöterich uwielbia wilgotną glebę i szczególnie dobrze rozwija się w pobliżu stojących lub płynących wód. Dzięki długiemu, bujnemu kwitnieniu jest bardzo popularna jako roślina ozdobna, ale także jako pastwisko dla pszczół. Ponadto zarówno młode liście, jak i pędy oraz nasiona można przygotować różnorodne i smaczne. Rozmnażaj konika polnego nad kawałkami korzenia lub nad nasionami. Podczas siewu postępuj w następujący sposób:

Przetwarzaj nasiona, takie jak gryka

Zarówno młode liście, jak i pędy łąkowatego można jeść wiosną jako warzywa, ale tylko przed kwitnieniem. Późnym latem - ergo w miesiącach sierpniu i wrześniu - można zbierać dojrzałe nasiona, ponieważ mogą one przypominać pokrewną grykę - także Knöterichgewächs - przygotować i wykorzystać. Nasiona orzeszków ziemnych można zmielić na mąkę lub zjeść jako dodatek (np. Danie warzywne). W medycynie roślina jest również używana jako herbata.


Prawidłowo przygotuj nasiona ziemniaczanych ciastek

Przygotowanie świeżo zebranych nasion konika polnego najlepiej wykonać w ten sprawdzony sposób:

Wskazówki i porady

Także Kningknöterich, roślina pnąca, może być rozmnażana przez nasiona. Tylko rdest japoński nie produkuje nasion, ponieważ w Europie występują tylko okazy żeńskie.