Zawartość
- Czy potrafisz zamrozić orzechy kokosowe?
- Aby przygotować kokos do zamrożenia
- Odwilż startego kokosa
- Jak używać mrożonego kokosa?
- Zastosowania mrożonej tarcicy kokosowej:
- Wskazówki i porady
Czy potrafisz zamrozić orzechy kokosowe?
Orzechy kokosowe nie są dokładnie małe i czasami potrzebujesz tylko ich małego kawałka. Co robisz z resztą? Możesz zetrzeć, zamrozić, a następnie użyć kokosa.
Aby przygotować kokos do zamrożenia
Użyj również kokosa, który jest tak świeży, jak to możliwe, aby zamrozić. Wywierć najbardziej miękki z trzech otworów na nasiona i usuń wodę kokosową. Możesz po prostu wypić go w ten sposób lub użyć do gotowania lub pieczenia. Następnie otwórz kokos za pomocą młotka.
Po otwarciu kokosa usuń miąższ ze skorupy. Aby to zrobić, weź miernik kuchenny. Ciało nadal przylega do brązowej skóry. Chociaż jest to dość jadalne, ale nie w każdym naczyniu wygląda pięknie. Można go jednak łatwo usunąć za pomocą obieraczki.
Za pomocą tarki kuchennej zetrzyj miąższ kokosa. Gruboziarniste tarpy nadają się do większości zastosowań. Zbyt dobrze tarka ma tendencję do klepania się i przyklejania po rozmrożeniu na sicie. Ponadto łatwiej tracą smak niż gruboziarniste zgrzyty.
Odwilż startego kokosa
Aby rozmrozić, najlepiej umieścić tarty kokos na sicie i złapać płyn w misce. Można je z łatwością wykorzystać do pieczenia lub gotowania, ale możesz potrzebować mniej innych płynów. Nie pozostawiaj tartego kokosa zbyt długo w zamrażarce lub zamrażarce. Ponieważ są bardzo tłuste, w przeciwnym razie mogliby się zjełczać.
Jak używać mrożonego kokosa?
Możesz rozmrozić startego kokosa, a następnie użyć go jak świeżo startej zgrzyty. Tylko surowa przyjemność nie jest koniecznie zalecana, ponieważ smak świeżego kokosa jest oczywiście znacznie lepszy.
Zastosowania mrożonej tarcicy kokosowej:
Wskazówki i porady
Nie zamrażaj startego kokosa zbyt długo, w przeciwnym razie zjełczałyby!
UE