Zawartość
- Ogród kuchenny w zasięgu ręki - parapetowe łóżko ziołowe
- Zioła w oknie - ale właściwe!
- Parapet wewnętrzny czy zewnętrzny?
- zimowanie
- Pielęgnacja z zamkniętymi oczkami
Zioła na parapecie kuchennym są zawsze w zasięgu ręki podczas gotowania
Ogród kuchenny w zasięgu ręki - parapetowe łóżko ziołowe
Miłośnicy ziół, którzy nie mają ani ogrodu, ani balkonu do uprawy, nie muszą rozpaczać. Ponieważ aromatyczne rafinery kuchenne można również dobrze pociągnąć na parapecie. Jak pokazujemy w tym artykule.
Zioła w oknie - ale właściwe!
Oczywiście w przypadku ziół, których chcesz użyć do rafinacji żywności, najwygodniej jest uprawiać je na parapecie w kuchni. Ale jeśli chcesz mieć coś dłużej niż 3-4 tygodnie, wybierz parapet zgodnie z jego orientacją.
Ponieważ jeśli twoje okno kuchenne wskazuje na północ lub wschód, można tam uprawiać tylko kilka odmian w połowie zgodnych z cieniem, takich jak szczypiorek, lubczyk, pietruszka lub bazylia. Większość innych gatunków, zwłaszcza zioła śródziemnomorskie, potrzebuje lokalizacji południowej lub przynajmniej zachodniej.
tak:
Zioła parapetowe najlepiej sadzić w pojedynczych doniczkach, ale także w prostokątnej donicy lub w pudełku balkonowym.
Parapet wewnętrzny czy zewnętrzny?
Niezależnie od tego, czy umieścisz zioła wewnątrz, czy na zewnątrz szyby, jest to niezbędne do utrzymania aromatu. W ogrzewanym pomieszczeniu przy stosunkowo niewielkiej wymianie powietrza zioła znacznie szybciej tracą intensywność przypraw i cennych składników. Pozostaw go na zewnątrz tak długo, jak to możliwe.
zimowanie
Oczywiście, tylko odmiany wieloletnie zioła, takie jak pietruszka, majeranek, rozmaryn, melisa, szałwia lub estragon mogą być zimowane. Jednak w miesiącach zimowych nie powinny być zbyt ciepłe - wybór między zbyt zimnym miejscem na zewnątrz a zbyt ciepłym miejscem w pomieszczeniu może być trudny. Dla większości odmian idealna temperatura zimowa wynosi 5 ° C. Jeśli występują wysokie temperatury zewnętrzne, można również dobrze przykryć rośliny gałązkami jodły lub Juteleinen.
Pielęgnacja z zamkniętymi oczkami
Mała przestrzeń kulturowa parapetu i niekoniecznie małe donice wymagają bardziej ograniczonej uwagi. Ponieważ w małych doniczkach i przy jednostronnych warunkach światła, powietrza i temperatury zioła są bardziej wrażliwe na podlewanie i szkodniki. Dzięki temu mogą łatwo leniwić się lub zdobyć wszy. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku ziół nieśródziemnomorskich - są one dość odporne na szkodniki ze względu na olejki eteryczne. Wlewaj tak regularnie, jak to możliwe, bez nadmiaru i natychmiast traktuj infestację szkodnikami.