Zawartość
- Uprawa migdałów: spacer po kuli ziemskiej
- Bujna uprawa od czwartego roku
- 1 rok
- 2. rok
- 3 rok
- Migdały kalifornijskie: produkty o zróżnicowanej jakości
- Migdałowa uczta z serca Hiszpanii
- Wskazówki i porady
Uprawa migdałów: spacer po kuli ziemskiej
Na całym świecie powstały dwa główne obszary. Uprawa migdałów cieszy się wspaniałymi zbiorami w Kalifornii i Hiszpanii. Kilka sekretów daje wskazówki do słodkiej historii sukcesu.
Aby zagwarantować sukces, drzewa migdałowe są często szczepione na drewnie brzoskwiniowym. Korzystasz więc z szybko budzącej się i ciągle nawadniającej bazy. Od tego momentu drzewa mają teraz od 20 do 25 lat w tej samej lokalizacji. Następnie są usuwane. Nowa generacja do uprawy migdałów następuje bezpośrednio.
Bujna uprawa od czwartego roku
1 rok
Na drodze do skutecznej uprawy migdałów ciągłe silne nawadnianie odgrywa szczególną rolę w pierwszych miesiącach.
2. rok
W tym czasie drzewo migdałowe jest mieszane po raz pierwszy po kwitnieniu. W tym celu zdefiniowano trzy silne główne gałęzie. Pozostałe gałęzie nie są potrzebne do uprawy.
3 rok
W tym roku drzewo migdałowe po raz pierwszy używa migdałów. Te nie są jeszcze zebrane. Uprawa migdałów korzysta ze wspaniałych zbiorów już od czwartego roku.
Migdały kalifornijskie: produkty o zróżnicowanej jakości
Central Valley jest domem dla migdałów. Około 6000 rolników migdałów zbiera rocznie trzy różne rodzaje migdałów, w tym:
W uprawie migdałów klasyfikacja gatunków opiera się na twardości skorupy. Dalsze uwagi są potrzebne do ciągłego przetwarzania przemysłowego. Na przykład ciekawe jest, jak dobrze bladną migdały.
Migdałowa uczta z serca Hiszpanii
Migdały kwitną w Europie pod hiszpańskim słońcem. Od Malagi po Tarragonę są one uprawiane ogólnie. Uprawa migdałów cieszy się przyzwoitym rocznym plonem wynoszącym 30 000 ton. W sumie w hiszpańskim klimacie uprawianych jest ponad 100 różnych odmian. Tylko pięć z nich jest eksportowanych:
Wskazówki i porady
Migdały europejskie różnią się od amerykańskich krewnych twardszą skorupą. Odmiany hiszpańskie charakteryzują się twardszą skorupą. Ponadto nie jest bardzo porowaty.