Zawartość
- Migdały i ich jadowita reputacja: co naprawdę za tym stoi
- Zalecenia dotyczące codziennej przyjemności
- Uwaga: gorzki migdał
- Kilka faktów rzuca światło na przerażający świat migdałów:
- Wskazówki i porady
Migdały i ich jadowita reputacja: co naprawdę za tym stoi
Nagłówki są zawsze niepokojące, jednocześnie ciesząc się cennymi owocami migdałów. Migdały są jednak uważane za toksyczne tylko w niektórych przypadkach i pod pewnymi warunkami. Słodki migdał ma najlepszy przykład.
Zalecenia dotyczące codziennej przyjemności
Do codziennego spożycia zaleca się dorosłym stosowanie około 20 gramów słodkich migdałów. Surowe lub przetworzone na żywność są ważnymi dostawcami składników odżywczych i witamin.
Dla kobiet w ciąży ta odmiana oferuje nawet w większych ilościach potencjalnego dostawcę niezbędnego kwasu foliowego.
Uprawa migdałów rozwija się przede wszystkim w Ameryce i Europie Południowej w chwalebnym świetle gospodarki. Każde pokolenie cieszy się słodkim, orzechowym smakiem.
Uwaga: gorzki migdał
Słusznie pojawiają się wątpliwości przy jedzeniu tych przysmaków. W rzeczywistości jednak występuje wyłącznie w gorzkich migdałach. Ponadto ważne jest, aby wiedzieć, że są toksyczne tylko w nieleczonej postaci. Powodem jest budzący obawę kwas cyjanowodorowy.
Po przebudzeniu rzadko odnotowuje się zatrucie jedzeniem surowych gorzkich migdałów. Wymagałoby to spożycia od 50 do 60 migdałów tego rodzaju.
Natomiast 5 do 10 gorzkich migdałów powoduje śmiertelne zatrucie u dzieci. Ilość zależy od masy ciała.
Kilka faktów rzuca światło na przerażający świat migdałów:
Wskazówki i porady
W przydziale lokalnym zaleca się uprawę wyłącznie słodkich migdałów w celu ochrony ludzi i zwierząt. Kolorowa oferta na wiosnę zapewnia doskonały wzrok.
FT