Zawartość
- Aby wyhodować pyszne marchewki we własnym ogrodzie
- Przygotuj grunt pod uprawę marchwi
- Nowe dzikie formy nowo wyhodowane
- Marchewki dla ludzi i zwierząt
- Marchewki do świeżego spożycia
- Przechowywanie na zimę
- Wskazówki i porady
Aby wyhodować pyszne marchewki we własnym ogrodzie
Nawet dla początkujących uprawiających warzywa samodzielnie marchew jest wdzięczną i produktywną odmianą warzyw w ich własnym ogrodzie. Siewane są bezpośrednio na polu i w ciągu około trzech miesięcy osiągają rozmiary do zbioru.
Przygotuj grunt pod uprawę marchwi
Jakość gleby odgrywa bardzo ważną rolę w hodowli marchwi w łóżkach podniesionych lub warzywnych. Tak więc świeże nawozy powinny zostać włączone jako nawóz najpóźniej jesienią przed siewem, aby uzyskać luźną i bogatą w próchnicę glebę. Świeży obornik bezpośrednio przed siewem uszkadza rośliny, a także sprzyjaje inwazji muchy marchewkowej. Zwróć uwagę na uprawę marchwi na:
Nowe dzikie formy nowo wyhodowane
W międzyczasie wśród marchewek obserwuje się również tendencję do porzucania odmian, aby nadać priorytet silnemu aromatowi starych odmian. Przykładem tego jest tak zwana marchew Duwicker, która została wyhodowana ponad 200 lat temu. Na długości około 5 - 9 centymetrów jest gruby i zwęża się. Ze względu na wysoką zawartość cukru nie tylko smakuje bardzo słodko, ale w przeciwieństwie do innych odmian może również częściowo zimować w glebie pod słomą.
Marchewki dla ludzi i zwierząt
Jako warzywa korzeniowe marchew jest warzywem bardzo niskokalorycznym z wieloma witaminami i karotenem. Spożywanie surowej i gotowanej marchwi jest nie tylko bardzo zdrowe dla ludzi, ale również możesz bezpiecznie karmić swojego psa marchewką. Często taką niezdrową przekąskę dla psa można zastąpić smaczną ucztą z własnego płatka warzywnego.
Marchewki do świeżego spożycia
Marchewka smakuje naprawdę pysznie i rześko, gdy została zebrana bezpośrednio z ziemi. W szczególności odmiany, takie jak małe i kuliste marchewki na paryskim rynku, są mniej odpowiednie do przechowywania i powinny być spożywane na równi surowe lub gotowane. Jeśli marchewka stała się zbyt gęsta na twojej łatce warzywnej, możesz również wyciągnąć kilka młodych marchewek, aby zachować optymalną odległość co najmniej pięciu centymetrów między marchewkami.
Przechowywanie na zimę
Głównie odmiany marchwi o bardzo długich korzeniach głównych, takie jak odmiana Nantaise, nadają się do przechowywania w piwnicy. Muszą być wykopane przed pierwszymi przymrozkami i przechowywane w suchej piaskownicy w chłodnej piwnicy. W przypadku zwierząt domowych z zębami możesz również pokroić marchewki, a następnie pozostawić je do wyschnięcia na powietrzu.
Wskazówki i porady
Jeśli planujesz wysiać marchewki w ogrodzie, możesz konsekwentnie zbierać świeże marchewki bezpośrednio z łóżka od maja do listopada. Wysiewaj każdy rząd od marca w odległości czterech tygodni.
WK