Zawartość
- Różnorodność gatunków i smaków oregano
- Oregano: śródziemnomorskie zioła do potraw pomidorowych i mięsa
- Wskazówki i porady
Różnorodność gatunków i smaków oregano
Rodzina oregano sięga od Dost na greckim oregano po majeranek powszechnie używany w naszym. Wszystkie odmiany Oregano mają swój niepowtarzalny aromat, niezbędny w kuchni śródziemnomorskiej.
Poprzedni artykuł Pomyślnie hibernuj oreganoOregano: śródziemnomorskie zioła do potraw pomidorowych i mięsa
Oregano ma ozdobne liście, a atrakcyjne kwiaty to biżuteria dla każdego ogrodu ziołowego. Pszczoły i owady roją się wokół delikatnie pachnących kwiatów motyla, które można jeść. Oto przegląd popularnych, dostępnych w handlu gatunków:
Wskazówki i porady
Oprócz tych gatunków istnieje wiele innych odmian oregano w handlu, z których wszystkie różnią się nieznacznie smakiem. Eksperymentuj z różnymi gatunkami i odkryj aromatyczną różnorodność tego aromatycznego zioła.