Zawartość
- Owoce kwiatu męczennicy są czasami jadalne
- Tylko około 60 gatunków produkuje jadalne owoce
- Gatunki Passiflora z jadalnymi owocami
- Bez zapylania żadnych owoców
- Wskazówki i porady
Owoce kwiatu męczennicy są czasami jadalne
Kwiaty męczennicy, z których niektóre różnią się wyglądem, habitusem i pielęgnacją, należą do dużej rodziny roślin: szacuje się, że 530 różnych gatunków pochodzi głównie z Ameryki Środkowej i Południowej oraz Australii.
Tylko około 60 gatunków produkuje jadalne owoce
Wszystkie Passiflora wytwarzają owoce, chociaż tak naprawdę tylko te z około 60 gatunków są jadalne. W tym przypadku jednak „jadalne” nie zawsze jest utożsamiane z „smacznym”, ponieważ owoce niektórych gatunków są postrzegane z kulinarnego punktu widzenia raczej jako wątpliwe. Z kolei inne gatunki rozwijają niejadalne lub nawet trujące owoce.
Gatunki Passiflora z jadalnymi owocami
W tabeli poniżej znajdziesz listę jadalnych owoców popularnych gatunków Passiflora.
Bez zapylania żadnych owoców
Z botanicznego punktu widzenia kwiat męczennicy wytwarza jagody, gdy owoc rozwija się z jednego jajnika. Od kwitnienia do dojrzałości trwa około dwóch do trzech miesięcy, przy czym zbiory mogą mieć miejsce tylko po udanym zapłodnieniu. Jednak tylko kilka kwiatów męczennicy jest samozapłodnych, d. h. Dzięki hermafrodytycznym kwiatom możliwe jest samozapylenie. Jednak większość Passiflora polega na zapylaniu krzyżowym. W takim przypadku potrzebujesz co najmniej drugiej rośliny, która nie jest genetycznie powiązana z zapylaczem. Dlatego nawożenie Passiflora klonem, takim jak samorośnięte sadzonki, nie jest możliwe. Aby być bezpiecznym, najlepiej zrobić to ręcznie za pomocą sprawdzonej metody pędzla - kwiaty namiętności są często płodne tylko przez kilka godzin.
Wskazówki i porady
Nawet jeśli masz passiflorę z niejadalnymi owocami, produkcja owoców może być opłacalna. W ten sposób możesz pomnożyć własną roślinę i stworzyć różnorodne genetycznie różne rośliny.