Zawartość
- Jaka jest różnica między ostrą papryką a jalapeno?
- Ważne informacje: Jalapeno
- Warto wiedzieć o ostrej papryce
- Różnica między jalapeno a ostrą papryką
Jalapenos są grubsze niż pepperoni
Jaka jest różnica między ostrą papryką a jalapeno?
Są małe, pikantne i ściśle związane z papryką. Na pierwszy rzut oka trudno odróżnić jalapeno od ostrej papryki. Oba rodzaje warzyw mają pewne różnice. Zaskocz gości i znajomych swoją zdobytą wiedzą na temat ognistych strąków.
Ważne informacje: Jalapeno
Warto wiedzieć o ostrej papryce
Różnica między jalapeno a ostrą papryką
Krótko mówiąc, ostra papryka i jalapeno mają nie tylko bardzo podobny wygląd. Oba są tej samej odmiany warzyw i, w przeciwieństwie do innych owoców, mają wyraźny stopień ostrości ze względu na zawartość kapsaicyny. Ale to jest główna różnica. Jalapeno znane jest ze swojej ostrości, dlatego wszyscy łączą ognisty smak z odmianą chili. Oczywiście korzenny aromat kojarzy się również z ostrą papryką, ale koneserzy wiedzą, że mogą również smakować słodko, a nawet słodko. Zwłaszcza w stanie zielonym, jeśli kapsaicyna nie została jeszcze w pełni uformowana, ostra papryka smakuje przyjemnie łagodnie. Mając pewną wiedzę podstawową, możesz rozróżnić dwa rodzaje papryki przy bliższym przyjrzeniu się również na formularzu. Pepperoni są zwykle nieco większe, jalapeno ma zaokrągloną końcówkę.Różnicowanie do innych odmian chili jest dodatkowym wyzwaniem. Ostatecznie nie ma to większego znaczenia w smaku, niezależnie od tego, czy uciekasz się do przygotowania potrawy z jalapeno, czy ostrej papryki.