Zawartość
- Rozkwit mięty pieprzowej rozpoczyna się w czerwcu
- Bloom z mięty pieprzowej
- Mięta pieprzowa nie staje się toksyczna po kwitnieniu
- Nie zbierać bezpośrednio podczas kwitnienia
- Zbierz nasiona z kwiatów
- Wskazówki i porady
Rozkwit mięty pieprzowej rozpoczyna się w czerwcu
W czerwcu w ogrodzie mięty tworzą się wiechowate kolce, wytwarzając małe kwiaty białej róży. Aż do otwarcia kwiatów gromadzi się w liściach szczególnie dużo olejku eterycznego. Jeśli chcesz wysuszyć lub zamrozić miętę, powinieneś zebrać wcześniej.
Bloom z mięty pieprzowej
Mięta pieprzowa nie staje się toksyczna po kwitnieniu
Trwa pogłoska, że liści mięty pieprzowej nie można zebrać, gdy roślina kwitnie.
To nie w porządku. Nawet po okresie kwitnienia, który rozpoczyna się w czerwcu i może trwać do sierpnia, możesz wyciąć liście.
Nie są jednak tak aromatyczne jak przed kwitnieniem i smakują nieco gorzko.
Nie zbierać bezpośrednio podczas kwitnienia
Dopóki mięta pieprzowa w ogrodzie jest w pełnym rozkwicie, nie powinieneś zbierać rośliny. Kwiaty nie zawierają prawie żadnych dodatków smakowych i dlatego nie należy ich gotować w herbacie ani konserwować.
Jeśli chcesz zebrać bardzo aromatyczną miętę, pokrój ją tylko do czasu kwitnienia, czyli tuż przed otwarciem kwiatów. Kiedy roślina zakwitnie, liście nadal dobrze nadają się na herbatę lub jako przyprawę do sałatki.
Zbierz nasiona z kwiatów
Chociaż rozmnażanie mięty pieprzowej odbywa się zwykle na kiełkach lub Kopfstecklinge. Możesz także zbierać nasiona z kwiatów.
Aby to zrobić, poczekaj, aż kwiaty rozkwitną i wyschną. Jeśli miało miejsce nawożenie, możesz ostrożnie zbierać suche kwiaty z rośliny i delikatnie je strząsać. Ziarno samo wypada.
Trzymaj suchą w papierowej torbie, aż będziesz chciał siać nową miętę.
Wskazówki i porady
Ze świeżej mięty można wytwarzać nie tylko znaną herbatę. Roślina jest również popularna w koktajlach takich jak mojito lub jako orzeźwiający dodatek do deserów. Aby aromat był skuteczny, należy użyć mięty pieprzowej, która została zebrana na krótko przed kwitnieniem.
Ce