Zawartość
- Brzoskwinia - profil
- Brzoskwinia należy do rodziny róż
- Kwiaty i owoce
- Duża różnorodność odmian
- Uprawa brzoskwiń w Niemczech
- Wskazówki i porady
Brzoskwinia - profil
Brzoskwinia jest jednym z drzew owocowych uprawianych od wielu tysiącleci. Nie jest to zaskakujące, ponieważ soczyste owoce są bardzo słodkie i zdrowe. Mało kto wie, że brzoskwinia rośnie i wydaje owoce w niemieckim klimacie. W tym krótkim profilu przedstawiamy raz drzewo brzoskwiniowe.
Brzoskwinia należy do rodziny róż
Łacińska nazwa brzoskwini to „Prunus persica” i oznacza „perskie jabłko”. Nazwa pochodzi od pochodzenia brzoskwini, ponieważ owoc przybył z dzisiejszego Iranu do Europy Środkowej. W rzeczywistości jednak brzoskwinia pochodzi z Chin. Brzoskwinia, podobnie jak inne owoce pestkowe, należy do rodziny róż i jest głównie związana z morelą i migdałami, ale także z rodzimymi odmianami, takimi jak śliwka i wiśnia.
Kwiaty i owoce
W Niemczech brzoskwinie rosną głównie w postaci krzewów, które mogą dorastać do trzech lub czterech metrów wysokości. Jednak w zależności od odmiany drzewo osiąga wysokość od jednego (brzoskwini karłowatej) do ośmiu metrów. Kwiaty o barwie białej do różowej kwitną bardzo wcześnie, a czasem nawet w marcu. Jednak większość odmian kwitnie dopiero w kwietniu. Owoce jabłkowe mogą być białe do jasnoczerwonych i zawierać drzewne ziarno w miąższu. Rzeczywiste nasiona znajdują się w drewnianej skorupie i wyglądają jak migdał. Jednak w przeciwieństwie do tego jest trujący i dlatego nie należy go jeść. Owoce dojrzewają w miesiącach od lipca do września.
Duża różnorodność odmian
Na całym świecie istnieje około 3000 różnych gatunków brzoskwiń, które wyróżniają się głównie kolorem miąższu. Są białe, żółte, czerwone i czerwone brzoskwinie. Specjalne odmiany to płaskie lub płaskie brzoskwinie i nektaryny. Te ostatnie są wyjątkowymi, bezwłosymi rasami. Jednak nie wszystkie odmiany są jednakowo odpowiednie do uprawy w niemieckich ogrodach. Tutaj uprawiane brzoskwinie powinny być solidne i do pewnego stopnia odporne na mróz.
Uprawa brzoskwiń w Niemczech
Brzoskwinie są uprawiane szczególnie w niemieckich regionach winiarskich. Zasadniczo brzoskwinie tolerują bardzo niskie temperatury, problem tkwi głównie w często występujących późnych przymrozkach. Pozwalają one zamrozić kwiaty i tym samym zapewnić niepowodzenie zbiorów. Jednak kwiaty można chronić za pomocą polaru.
Wskazówki i porady
Brzoskwinie są dość podatne na choroby grzybowe. Staranny wybór właściwej lokalizacji, a także zapobiegawcze środki opryskowe mogą pomóc uniknąć inwazji.