Zawartość
- Posadź szczaw w swoim ogrodzie
- Jak rośnie szczaw?
- Którą lokalizację preferuje szczaw?
- Kiedy szczaw powinien zostać zasiany?
- Czy szczaw można przeszczepić?
- Kiedy zostanie zebrany szczaw?
- Jak zwiększyć plon szczawia?
- Wskazówki i porady
Posadź szczaw w swoim ogrodzie
Niestety szczaw zebrany w naturze jest czasami zanieczyszczony pestycydami, lisiem tasiemcem lub dobytkiem psa. Możesz również uprawiać roślinę, która lubi rosnąć we własnym ogrodzie do konsumpcji.
Poprzedni artykuł Idealna lokalizacja dla szczawia Następny artykuł Skutecznie walcz ze szczawiem w ogrodzieJak rośnie szczaw?
Szczaw (Rumex acetosa) jest rośliną wieloletnią i częściowo zimowo-zieloną, która wiosną co roku wydala z podkładki. Liście tego Knöterichgewächses reprezentują cenione przez wieki dzikie warzywa. Roślina zielna jest zależna od lokalizacji o wysokości od 30 do 100 cali i zwykle kwitnie od maja do sierpnia. Delikatne liście są używane po zbiorach podobnie jak szpinak i mogą służyć jako podstawa następujących potraw:
Którą lokalizację preferuje szczaw?
Wzrost szczawiu w ogrodzie zależy od tego, czy rośnie w przewidywanym słońcu, czy w półcieniu. W zacienionych miejscach produkuj tylko słabo strzeżone sadzonki. Podłoże powinno zapewnić korzeniom szczawia podłoże o średniej i głębokiej glebie, a pH powinno być możliwie jak najbardziej poniżej 6. W letnich fazach suchych należy wlać wystarczającą ilość wody, aby gleba nie wyschła zbyt mocno.
Kiedy szczaw powinien zostać zasiany?
Szczaw zwykle sieje się w rzędach w marcu, a później pojedynczo. Siew jest nadal możliwy w sierpniu, ale zbiory są możliwe dopiero następnej wiosny i lata.
Czy szczaw można przeszczepić?
Sadzonki wyhodowane z nasion są stosunkowo łatwe do przesadzenia, jeśli są wykopane z możliwie pełnym korzeniem. Jednak w przypadku większych roślin korzenie szczawiu mogą sięgać dość głęboko w glebę. Jeśli korzenie zostaną uszkodzone podczas przesadzania, a część korzenia pozostanie w glebie, nowa roślina wyrośnie z powodu rozmnażania wegetatywnego w tym samym miejscu.
Kiedy zostanie zebrany szczaw?
Najlepszy czas na zbiory delikatnych liści przypada na połowę czerwca. Po tym czasie zawartość kwasu szczawiowego w liściach zwykle wzrasta do wartości podrażniającej żołądek, którą można odczytać z czerwonego zabarwienia końcówek liści.
Jak zwiększyć plon szczawia?
Podczas kultywowania szczawiu zaleca się regularne usuwanie kwiatostanu szczawia, który w przeciwnym razie jest łatwy do pielęgnacji, aby stymulować wzrost liści.
Wskazówki i porady
Gdy szczaw osiedli się w ogrodzie, może się rozmnażać w odpowiednich warunkach. Odległość od trawnika lub łaty warzywnej wiąże się wówczas z dużym wysiłkiem ze względu na wysoce podatne na kiełkowanie nasiona i głębokie korzenie.