Zawartość
- Rozpoznawać krwawnik w naturze i ogrodzie
- Rozpoznaj krwawnik na kwiatach
- Liście jako dobra cecha identyfikująca krwawnik
- Podstawowe cechy krwawnika
- Wskazówki
Krwawnik może być np. rozpoznać po wzroście i zapachu
Rozpoznawać krwawnik w naturze i ogrodzie
Krwawnik pospolity to nie tylko wielowiekowa roślina lecznicza, ale także popularny jako jadalny składnik sałatek z dzikich ziół. Ponieważ czasami ma charakter niebezpieczny „sobowtóra”, bardzo ważne jest dokładne określenie rośliny.
Rozpoznaj krwawnik na kwiatach
Duża rodzina podgatunków krwawnika jest obecnie szeroko rozpowszechniona na całym świecie i stanowi uzupełnienie znanej białej formy w wielu wariantach kolorystycznych. Podczas kwitnienia krwawnik można częściowo rozpoznać po charakterystycznym słodkawym zapachu emitowanym przez pojedyncze kwiaty ułożone w cymes. Jednak kwiaty niedoświadczonych zielarzy i dzieci są czasami mylone z kwiatami jarzębiny i olbrzymich barszczów, co może prowadzić do śmiertelnych konsekwencji z powodu trucizny tych sobowtórów. Kwiaty krwawnika różnią się wyglądem w każdym przypadku od podgatunku do czegoś podgatunkowego.
Liście jako dobra cecha identyfikująca krwawnik
Chociaż istnieje pewne podobieństwo odpowiednich kwiatostanów w podwójnym krwawniku, liście są zasadniczo dość wyraźną cechą krwawnika. Liście krwawnika wyglądają bardzo cienko i delikatnie w swojej wydłużonej formie. Są one naprzemienne, to znaczy rozgałęziają się na przemian z boku łodygi rośliny. Pierzaste liście wyrastają w kształcie okrągłej rozety z wieloletniego organu, który przetrwał krwawnik. Aromatyczne liście można jeść świeże w małych ilościach lub stosować jako warzywa.
Podstawowe cechy krwawnika
Podczas gdy olbrzymia barszcz jako roślina w pełni dorosła jest znacznie większa niż krwawnik pospolity, niekiedy zdarza się zamieszanie u dzieci lub w fazie wzrostu na wiosnę. Aby zachować bezpieczeństwo podczas określania roślin, należy zawsze brać pod uwagę różne cechy:
Krwawnik pospolity często znajduje się na skraju drogi i emituje raczej słodki i całkiem przyjemny zapach.
Wskazówki
Zbieraj krwawnik do suszenia jako herbatę tylko wtedy, gdy możesz go bezpiecznie określić. W przeciwnym razie poproś zielarzy o pomoc lub polegaj na owczej herbacie z apteki.