Zawartość
- Wysuszyć świeże orzechy włoskie - ale w suszarce?
- Różne sposoby suszenia orzechów włoskich
- Zbierz orzechy włoskie i przygotuj do wyschnięcia
- Suche orzechy włoskie w powietrzu
- Suche orzechy włoskie w odwadniaczu
- Orzechy włoskie suszyć w suszarce bębnowej lub piekarniku
Orzechy włoskie powinny być lepiej suszone w niskich temperaturach
Wysuszyć świeże orzechy włoskie - ale w suszarce?
Orzechy włoskie są zdrowe i powinny mieć swoje miejsce na każdej diecie. Najłatwiej jest kupić orzechy włoskie. Ale jeśli masz w ogrodzie orzecha włoskiego, musisz wysuszyć zbiory orzecha, zanim będziesz mógł się nim cieszyć.
Różne sposoby suszenia orzechów włoskich
Aby orzechy zebrane we wrześniu i październiku nie psowały się, musisz je wysuszyć i optymalnie przechowywać. Błędy podczas suszenia i przechowywania, nakrętka natychmiast potwierdza wzrost pleśni. Istnieje kilka sposobów suszenia orzechów włoskich:
Przeczytaj, która metoda suszenia jest najlepsza.
Zbierz orzechy włoskie i przygotuj do wyschnięcia
Zbiór orzecha włoskiego trwa od września do października. W tym czasie orzechy spadają z drzewa i należy je szybko zebrać, aby wilgoć nie mogła przeniknąć. Dlatego orzechów włoskich nie wolno myć po zebraniu. Zdejmij tylko zieloną osłonę, jeśli nadal się utrzymuje. Jeśli orzechy są brudne, wystarczy je zetrzeć szczotką do warzyw.
Suche orzechy włoskie w powietrzu
Przechowuj orzechy włoskie w suchym miejscu i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu. Ta metoda wymaga czasu, ale jest bezpłatna. Najlepiej nadaje się do tego sucha, chłodna piwnica. Połóż orzechy włoskie na gazecie lub specjalnym stojaku z odwadniaczem i stosuj orzechy w regularnych odstępach czasu. Powietrze może krążyć wokół orzechów i po około 14 dniach są one suche.
Suche orzechy włoskie w odwadniaczu
Chociaż suszone pomidory mają wiele zalet w suszeniu owoców i ziół, należy je stosować tylko w wyjątkowych przypadkach podczas suszenia orzechów włoskich.
Odwadniacze pracują w zakresie temperatur od 30 stopni. Ta temperatura jest zbyt wysoka dla tłustych orzechów, by się zjełczały. Susz orzechy włoskie tylko w niskich temperaturach około 15 stopni.
Orzechy włoskie suszyć w suszarce bębnowej lub piekarniku
Olej orzechowy szybko zjełcza i zepsuje orzechy w wyższych temperaturach. Dlatego nie zaleca się suszenia orzechów włoskich w suszarce bębnowej lub w piekarniku. Piekarnik zaczyna się od stopnia 50, suszarka jest zwykle jeszcze cieplejsza. W tak wysokiej temperaturze wysychałaby tylko łupina orzecha, rdzeń wewnętrzny pozostałby wilgotny i szybko się formował.