Zawartość
- Zastosowanie białej koniczyny w ogrodzie i kuchni
- Używa białej koniczyny
- Poprawa zdrowia ogrodu poprzez białą koniczynę
- Biała koniczyna jest jadalna
- Zastosowanie białej koniczyny jako paszy dla zwierząt
- Wskazówki
Króliki, króliki i inne gryzonie uwielbiają białą koniczynę
Zastosowanie białej koniczyny w ogrodzie i kuchni
Na trawniku biała koniczyna może nie budzić obaw jako chwast. Jednak chwast ma również wiele pozytywnych właściwości, więc warto go wysiać w ogrodzie. Jakie możliwości zastosowania białej koniczyny są w kuchni i ogrodzie?
Wczesny artykuł Podczas kwitnienia biała koniczyna jest dobrym pastwiskiem dla pszczółUżywa białej koniczyny
Poprawa zdrowia ogrodu poprzez białą koniczynę
Biała koniczyna tworzy z jednej strony bardzo długie korzenie z bąbelkami azotu na końcach, az drugiej strony wiele małych białych pojedynczych kwiatów ze słodkim nektarem. Koniczyna biała stanowi zatem cenny wkład w zdrowie ogrodu.
Jako zielony nawóz biała koniczyna wysiewa się na przygotowanych obszarach do września. Roślina kiełkuje bardzo szybko. Jeszcze przed kwitnieniem biała koniczyna jest koszona, pozostawiając korzenie w glebie. Rozluźniają i nawożą glebę w sposób zrównoważony.
Białe kwiaty są źródłem pożywienia wielu owadów. Koniczyna biała jest szczególnie popularna jako pastwisko dla pszczół. Biała koniczyna nie jest aż tak tania w trawie, zwłaszcza gdy dzieci chodzą boso. Żądła pszczół przyciągane przez kwiaty mogą być bardzo nieprzyjemne.
Biała koniczyna jest jadalna
Kwiaty i liście białej koniczyny są jadalne. Mogą być przetwarzane na surowo lub gotowane na sałatki lub dania warzywne. Kwiaty można wstawiać lub służyć do dekoracji talerzy warzywnych. Ze względu na łagodny smak białe kwiaty koniczyny upiększają nawet desery. Nawet nasiona można przynieść świeże lub jako sadzonki na stole.
Biała koniczyna zawiera, jak wszystkie rodzaje koniczyny, niektóre cenne składniki. Należą do nich: olejki eteryczne, garbniki, glikozydy, izoflawony i substancje fenolowe. Herbaty i ekstrakty z białej koniczyny stosowane są w przeziębieniach, problemach trawiennych, bólach głowy, a nawet zatruciach.
Zastosowanie białej koniczyny jako paszy dla zwierząt
Każdy, kto trzyma króliki, chomiki lub świnki morskie w domu, powinien zapewnić małe łóżko z białej koniczyny. Chwast wzbogaca dietę wielu małych zwierząt.
Zwierzęta pasące się również jedzą białą koniczynę na łąkach. Jednak biała koniczyna rośnie pełzając po ziemi, więc roślina nie jest łatwa do usunięcia.
Wskazówki
Rośliny sprzedawane jako koniczyna szczęśliwa w sylwestra lub przy innych okazjach nie są koniczyną białą. W tym celu stosuje się rodzaje szczawiu.