Jak prawidłowo zebrać tymianek cytrynowy - Wskazówki dotyczące pełnej przyjemności

Zawartość

• Jak prawidłowo zebrać tymianek cytrynowy - Wskazówki dotyczące pełnej przyjemności
• W tym momencie aromat jest w zenicie
• Zbiór tymianku cytrusowego z poczuciem proporcji - tak to działa
• Zachowanie nadwyżki plonów - tak dostaje się do powietrza
• Wskazówki

Tymianek cytrynowy najlepiej zbierać przed kwitnieniem

Jak prawidłowo zebrać tymianek cytrynowy - Wskazówki dotyczące pełnej przyjemności

Ze swoim cudownym aromatem tymianek cytrynowy uszlachetnia dania kuchni śródziemnomorskiej, delikatnie przyprawia potrawy mięsne, gulasze warzywne i chrupiące sałatki. To kulinarne arcydzieło sprawia, że ​​roślina ziołowa jest świeża i suszona w jaskrawych kolorach. Przeczytaj tutaj, jak umiejętnie zbierać tymianek cytrynowy.

Poprzedni artykuł Cięcie tymianku cytrynowego - Jak zrobić to dobrze Następny artykuł Właściwie wysusz suszony tymianek cytrynowy - w ten sposób osiąga się przyjemność ziołową

W tym momencie aromat jest w zenicie

Aby zebrać tymianek cytrynowy w najlepszym możliwym czasie, istotną rolę odgrywa obecna faza wzrostu, a zwłaszcza pora dnia. Jeśli masz następujące przesłanki, otrzymasz rośliny ziołowe najwyższej jakości:

Zanim kwiaty otworzą się na tymianku cytrynowym, uroczo uprawiana roślina rozpyla witalność aż do końcówek pędów. Jest to korzystne dla aromatycznych ulotek. Gdy tylko kwiat rozkwita, aromatyczna zawartość rośliny znacznie spada i przyjmuje nieco gorzki smak.

Zbiór tymianku cytrusowego z poczuciem proporcji - tak to działa

Żadna roślina ziołowa nie podziękuje ci, jeśli przekradniesz się bez celu. Jako śródziemnomorski półkrzew tymianek cytrynowy nie jest pod tym względem wyjątkiem. Łącząc zbiory z konserwacją i wycinaniem kształtów, ta ostrożność przyczynia się do długiej żywotności. Jak zrobić to dobrze:

Regularnie zbieraj tymianek z cytryny, jednocześnie skutecznie zapobiegając ukryciu go od wewnątrz. Proszę szukać suszonych pędów przy każdym zbiorach, aby usunąć je u podstawy.

Zachowanie nadwyżki plonów - tak dostaje się do powietrza

Czy masz więcej gałązek tymianku w rękach po zbiorach niż kuchnia może obecnie obsłużyć? Następnie połącz pędy razem, aby uzyskać małe wiązanki. Wiszące do góry nogami w przewiewnym, chronionym przed deszczem miejscu, zioła wysychają w ciągu 8 do 14 dni. W przeciwieństwie do innych rodzajów ziół, suszony tymianek cytrynowy smakuje bardziej intensywnie niż świeże produkty.

Wskazówki

Różnorodne odmiany tymianku uszlachetniają nie tylko żywność i napoje. Dzięki swoim cennym składnikom Thymus vulgaris został nazwany rośliną leczniczą roku w 2019 roku. Tymianek cytrynowy przygotowany jako herbata łagodzi przeziębienie lub niestrawność i wzmacnia układ odpornościowy.