Zawartość
- Rdzeń cukinię - to takie proste
- Potencjalne powody cukinii rdzeniowej
- Zapoznaj dziecko ze świeżą cukinią
- Wskazówki
- Przygotuj nadziewaną cukinię
- Rdzeń cukinię szybko i bez większego wysiłku
- Wskazówki
Cukinie są stosunkowo łatwe do rdzeniowania, ale również miazga jest tracona
Rdzeń cukinię - to takie proste
Cukinia to często niedoceniany gatunek warzyw. Harmonizują się z prawie każdym podstawowym składnikiem - ryżem, makaronem, ziemniakami, mięsem lub pizzą - i są również doskonałe do wielu innych warzyw. Czasami pojawia się pytanie, czy skorygować cukinię. Odpowiedź brzmi: tak. Zasadniczo możesz opuścić rdzenie bez wahania i użyć ich. Ale jest kilka sytuacji, w których możesz się ich lepiej pozbyć. Które z nich są dokładnie i jak szczegółowo działa rdzeń, wyjaśniamy w naszym wkładzie.
Potencjalne powody cukinii rdzeniowej
Następujące dwa powody wymagają, aby rdzeń cukinii:
Zapoznaj dziecko ze świeżą cukinią
Czy masz dziecko, które chciałbyś stopniowo gotować i karmić świeżymi warzywami? Następnie zawsze powinieneś sprawdzić, jak jest uporządkowany wokół rdzeni cukinii po raz pierwszy. Jeśli są małe i niepozorne, nie musisz ich wyjmować. Z drugiej strony, jeśli zaprezentujesz się jako przystojny, powinieneś lepiej je wyeliminować.
Wskazówki
Mała cukinia zwykle zawiera małe jądra. Silniejsze nasiona można znaleźć tylko w odpowiednio dużych cukinii. Weź to pod uwagę przy zakupie.
Przygotuj nadziewaną cukinię
Druga sytuacja, która wymaga skórki cukinii, dotyczy rodzaju przygotowania: Jeśli chcesz gotować nadziewaną cukinię, rdzenie są nieporęczne w środku - i dlatego też powinny być na zewnątrz.
Rdzeń cukinię szybko i bez większego wysiłku
Naprawdę, nie jest nauką rakietową, aby uwolnić cukinie z ich nasion. Wszystko czego potrzebujesz to warzywo, ostry nóż i miarka lub łyżeczka. Wystarczy postępować zgodnie z naszym krótkim przewodnikiem krok po kroku:
- Umieść warzywa na stabilnej desce do krojenia. Przekrój go ostrym nożem. Teraz zeskrob nasiona za pomocą miarki lub łyżeczki.
Z reguły nie zajmuje to więcej niż dwie lub trzy minuty.
Wskazówki
Na rynku znajdują się również kamieniarze, które są specjalnie zaprojektowane do cukinii - ale naprawdę możesz zaoszczędzić 20 euro, ponieważ prosta łyżka działa równie dobrze, może potrwa tylko chwilę.