Zawartość
- Sucha pokrzywa: Procedura, przechowywanie, stosowanie
- Właściwy czas zbiorów
- Jak zbierasz pokrzywy?
- Liście, nasiona i korzenie suszą się
- Uznanie ukończonych opcji suszenia i przechowywania
- Do czego możesz używać suszonych pokrzyw?
- Wskazówki
Pokrzywy najlepiej suszyć wisi do góry nogami
Sucha pokrzywa: Procedura, przechowywanie, stosowanie
Pokrzywa nie dba o to, jeśli napiszesz ją za pomocą dwóch, N lub trzech, N. Z drugiej strony uraża ją niewłaściwe suszenie. Wówczas może ucierpieć ich smak, trwałość i wygląd. Dowiedz się teraz, co jest ważne podczas suszenia pokrzywy!
Właściwy czas zbiorów
Dobre suszenie poprzedza właściwy zbiór w rozsądnym czasie. Zbierz liście rośliny od maja do września! Nasiona dojrzewają od końca września do października. Rzadko zbierane są kwiaty. Kwitną od lipca do września.
Jak zbierasz pokrzywy?
Najłatwiejszym sposobem na zbieranie pokrzyw jest użycie nożyczek i rękawiczek. Noś rękawice ogrodowe lub stare zimowe rękawiczki jako ochronę przed płonącymi włosami! Odetnij pokrzywa z łodyg tuż nad ziemią.
Liście, nasiona i korzenie suszą się
Teraz nadszedł czas, aby wysuszyć części rośliny:
Nie zawieszaj korzeni do suszenia, ale umieść je na sicie w odwadniaczu. Wcześniej są one cięte na około 3 do 5 cm kawałków, aby przyspieszyć proces suszenia.
Uznanie ukończonych opcji suszenia i przechowywania
Jeśli części rośliny są naprawdę suche (liście szeleszczą i kruszą się po wcieraniu, korzenie mają głębokie bruzdy), można je bezpiecznie przechowywać, na przykład w puszce, torbie lub szklance z zakrętką. Repozytorium powinno być ciemne i suche. Właściwe miejsce do przechowywania określa później termin przydatności do spożycia.
Do czego możesz używać suszonych pokrzyw?
Liście, nasiona, korzenie i kwiaty są suche? Co możesz teraz z nimi zrobić? Te znane jako lecznicze części roślin mogą być stosowane między innymi do:
Wskazówki
Bez suszenia łodyg pokrzywa jest znacznie szybsza! Ale jeśli to potrwa zbyt długo, nadal masz możliwość zamrożenia pokrzywy.