Zawartość
- Uprawiaj dekoracyjne rośliny imbirowe we własnym ogrodzie
- Imbir przyprawowy wykonany z komercyjnych imbirowych rolek
- Rozmnażanie i zbiór imbiru jako rośliny doniczkowej
- Wintergollen w piwnicy zimuje
- Różne rodzaje imbiru o egzotycznych kształtach kwiatowych
- Podrodzina Alpinioideae rodziny imbirów
- Rodzina Zingibereae jako przyprawa i roślina domowa
- Wskazówki i porady
Uprawiaj dekoracyjne rośliny imbirowe we własnym ogrodzie
W ciągu ostatniej dekady imbir przybył nie tylko jako herbata i przyprawa. Coraz więcej osób odkrywa różne odmiany i gatunki imbirów jako atrakcyjne rośliny kwitnące do domu i ogrodu.
Imbir przyprawowy wykonany z komercyjnych imbirowych rolek
Ostry imbir (Latin Zingiber officinale), który jest dobrze znany z supermarketu, można stosunkowo łatwo wyhodować ze zwykłych bulw. Hodowla przez siew nie ma praktycznie żadnego znaczenia w uprawie tego rodzaju imbiru. Umieść zakupione rolki imbiru tak świeże, jak to możliwe, w wiadrze z podłożem z próchnicy, aby przynieść roślinę tropikalną również na parapecie lub w ogrodzie do kwiatu imbiru.
Rozmnażanie i zbiór imbiru jako rośliny doniczkowej
Jeśli chcesz zbierać dostępny w handlu imbir do spożycia, możesz kupić bulwy kupione na rynku od marca w wiadrze wydalonym. Zielone liście można następnie przetworzyć późnym latem i jesienią na smaczne sałatki o dużym smaku. Jak tylko liście imbiru żółkną jesienią, bulwy można wykopać, wysuszyć jako przyprawę i użyć.
Wintergollen w piwnicy zimuje
W celu przezimowania zebranych bulw imbiru do ponownej uprawy następnej wiosny, bulw na naszych szerokościach geograficznych nie można zimować jak inne rośliny doniczkowe na ziemi. Zamiast tego rolki imbiru należy usunąć z ziemi i oczyścić szmatką i osuszyć. Dzięki temu unika się pleśni, a bulwę można suszyć zimą do sucha i schłodzić w ciemności.
Różne rodzaje imbiru o egzotycznych kształtach kwiatowych
Oprócz handlowego Gewürzingwerwer istnieją również różne rodzaje imbiru, które można wyciągać z nasion. Te często mają imponujące kształty kwiatów. Ponieważ jednak są to głównie rośliny tropikalne, należy je uprawiać jako sezonowe rośliny doniczkowe w ciepłych i słonecznych miejscach.
Podrodzina Alpinioideae rodziny imbirów
Różne gatunki tej podrodziny występują w ich naturalnym rozmieszczeniu głównie w Australii i Malezji. Przy odpowiedniej kulturze różne podgatunki tworzą egzotycznie wyglądające kwiaty w purpurowych, czerwonych i pomarańczowych. Te gatunki imbiru, szczególnie w wilgotnym klimacie szklarni, zapewnią ci kwitnienie.
Rodzina Zingibereae jako przyprawa i roślina domowa
Ta rodzina imbirów obejmuje gatunek Curcuma alismatifolia. Z bulw tego typu uzyskuje się ważny surowiec do produkcji mieszanek przypraw curry. Rośliny można kupić w dobrze zaopatrzonym ogrodnictwie, często już z fioletowymi, wieloletnimi kwiatami. Kultura i rozmnażanie jest możliwe na parapecie lub jak w domu zimowa roślina doniczkowa.
Wskazówki i porady
Ponieważ wszystkie rośliny imbirowe są roślinami tropikalnymi, należy zwrócić szczególną uwagę na lokalizację. Przy wystarczającym i regularnym zaopatrzeniu w wodę wszystkie gatunki imbiru tolerują słoneczne i gorące miejsce.