Zawartość
- Porzeczki: dobrze znane odmiany do uprawy w ogrodzie
- Główne odmiany
- Porzeczki Czerwone
- Czarna porzeczka
- Białe Porzeczki
- Porzeczki lub porzeczki ozdobne
- Wskazówki i porady
Porzeczki: dobrze znane odmiany do uprawy w ogrodzie
Porzeczki są dostępne w trzech kolorach: czerwonym, białym i czarnym. Różnią się pielęgnacją, a zwłaszcza krojem. Porzeczka jest pobierana nie jako krzew jagodowy, ale tylko jako roślina ozdobna.
Poprzedni artykuł Sadzenie porzeczek w ogrodzie - Jak rosnąć Następny artykułGłówne odmiany
Kupując, upewnij się, że masz odporne odmiany porzeczek, które są odporne na choroby porzeczki i szkodniki.
Porzeczki Czerwone
Są to najbardziej znane porzeczki. Charakteryzują się świeżym czerwonym kolorem. Smak jest słodki z lekko kwaśnym odcieniem.
Czarna porzeczka
Aromat świeżych czarnych porzeczek nie jest dla wszystkich ze względu na ostry smak. Ze względu na wysoką zawartość kwasu przetwarzane są głównie z dużą ilością cukru do deserów, galaretek i soków.
Białe Porzeczki
Białe porzeczki nie są tak aromatyczne i nieco łagodniejsze niż czerwone odmiany.
Porzeczki lub porzeczki ozdobne
Są przyciągane wyłącznie ze względu na piękny wiosenny kwiat. Na długich wiechach liczne małe pąki w jasnoczerwonej formie, a także białe i czerwono-białe odmiany.
Roślina wytwarza niewiele owoców, które prawie nie mają własnego smaku i dlatego nie nadają się do spożycia. Jagody nie są trujące.
Wskazówki i porady
Czarna porzeczka nazywa się po francusku Cassis. Stanowią podstawę wszystkich deserów, likierów i innych potraw o cierpko-pikantnym smaku czarnych jagód.