Zawartość
- Gorzki do słodkiego: drzewo migdałowe i jego odmiany
- słodkich migdałów
- Ai
- Avola
- Ferraduel
- Ferragnes
- Marcona
- Specjalne odmiany do chłodniejszych klimatów
- Dürkheimer Krachmandel
- Lauranne
- robijn
- Warto wiedzieć dla miłośników przyrody
- Wskazówki i porady
Gorzki do słodkiego: drzewo migdałowe i jego odmiany
Drzewa migdałowe oferują szeroką gamę różnych smaków. Nawet w Niemczech ogrodnicy hobbystyczni lubią różnorodne przyjemności z migdałów.
słodkich migdałów
Absolutną atrakcją wśród odmian migdałów jest słodki migdał, który ze względu na swoją wszechstronność imponuje każdemu pokoleniu nowością.
Ai
Ta odmiana pochodzi z Prowansji. Jest najsłodsza ze wszystkich wariantów.
Avola
Przemysł cukierniczy, a także perfumeria nie mogą obejść się bez tego słodkiego migdału.
Ferraduel
Do pysznych drażetek stosuje się tę bardzo płaską odmianę migdałów.
Ferragnes
Ten wspaniały migdał bezpośrednio z Francji jest importowany i przetwarzany na wiele sposobów.
Marcona
Najlepsze odmiany nugatu składają się ze zdrowego i bardzo słodkiego migdału Marcona.
Specjalne odmiany do chłodniejszych klimatów
Ogólnie rzecz biorąc, odmiany z obszarów południowych dostosowują się do klimatu niemieckiego. Jednak szczególnie odpowiednie są niektóre zimowe mrozoodporne odmiany migdałów.
Dürkheimer Krachmandel
Lauranne
robijn
Warto wiedzieć dla miłośników przyrody
Gorzkich migdałów nie należy spożywać w stanie surowym ze względu na wysoką zawartość histaminy. Prunus dulcis var. Amara, a także Prunus x amygdalopersica kwitną przede wszystkim wzdłuż niemieckich winnych dróg.
Miłośnicy pięknego kwiatu migdałów lubią sadzić ozdobnych migdałów Prunus triloba w ich rodzinnym ogrodzie. Wiosną robi wrażenie delikatnym, różowym tonem.
Wskazówki i porady
Odmiany południowe kwitną również w naszych winnicach. Młode rośliny powinny spędzać zimę w pomieszczeniu. Od trzeciego lub czwartego roku mogą przebywać na zewnątrz.
FT