Papryka - papryka o specjalnym aromacie

Posted on
Autor: Laura McKinney
Data Utworzenia: 7 Lang L: none (month-011) 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
EEEEEEE Makłowicz - tylko papryka
Wideo: EEEEEEE Makłowicz - tylko papryka

Zawartość



Ostra papryka to pikantna odmiana papryki

Papryka - papryka o specjalnym aromacie

Stopień związku z papryką widać paprykę już zewnętrznie. W końcu jest również nazywany słodką papryką. Istnieje kilka różnic w smaku. Związek między papryką a papryką jest wyjaśniony tutaj.

Rodzina papryki jest duża

Ostra papryka

Ostra papryka to podgatunek papryki

Zarówno wzrost rośliny, jak i jej owoców są bardzo podobne do ostrej papryki i papryki. Z punktu widzenia jej związku również nie jest to zaskakujące. Mówiąc ściślej, termin papryka jest ogólnym terminem określającym odmianę warzyw. Pepperoni jest jednym z wielu podgatunków. Chilli i jalapenos to inne odmiany papryki. Nawet wyszkoleni kucharze często mylą poszczególne gatunki. Wynika to głównie z powszechności, że każdy rodzaj warzyw z rodzaju papryki zawiera kapsaicynę, substancję odpowiedzialną za typową ostrość. W zależności od stężenia różne rodzaje papryki różnią się, a ostra papryka jest jednym z łagodniejszych owoców. Różnica między papryką a ostrą papryką jest bardziej kulinarna niż botaniczna. Podział idzie jeszcze dalej. Ostra papryka tworzy również różne odmiany, które różnią się rozmiarem, kolorem i smakiem. Dzisiaj wielu ludzi kojarzy węgierską paprykę, która z rzadka zawiera kapsaicynę w hodowli, tzw. W przeciwieństwie do wydłużonego, zwężającego się strąka pepperoni, jego owoce mają bulwiasty kształt. Włosi nazywają właśnie tę klasyczną ostrą paprykę hodowlaną.