Zawartość
- Teraz zbiera się fasolę szparagową
- Fasolka szparagowa
- Teraz są dojrzałe!
- Jak zbierać plony
- Wskazówki dotyczące zbiorów
- W ten sposób pamięć masowa się udaje
- Zbiór nasion
- Wskazówki i porady
Teraz zbiera się fasolę szparagową
Już po dziesięciu tygodniach pierwsze bogate w witaminy fasolki szparagowe są dojrzałe i można je zbierać ręcznie. Długie, wąskie do okrągłych strąków osiągnęły długość od 10 do 28 centymetrów i najlepiej smakują jako świeża zielona fasolka. Ale proszę tylko gotować!
Fasolka szparagowa
Każdy, kto sieje lub sadzi fasolkę szparagową od połowy maja, może spodziewać się pierwszych zbiorów od końca lipca. Sadzenie jest również możliwe do końca lipca, dzięki czemu świeżą fasolkę szparagową można zbierać do października.
Teraz są dojrzałe!
Rękawy mogą rozpoznać punkt dojrzewania fasoli szparagowej. Zarazki nie powinny przeciskać się przez skorupę, a podczas zginania rękawy powinny się swobodnie przedzierać.
Jak zbierać plony
Wskazówki dotyczące zbiorów
W ten sposób pamięć masowa się udaje
Ziarna najlepiej spożywać świeże, ale nigdy surowe. Tylko przez gotowanie toksyny w fasoli są rozkładane.
W komorze warzywnej lodówki fasola jest stabilna przez kilka dni. Gotując i zamrażając, fasola wystarcza na kilka miesięcy.
Zbiór nasion
Jeśli chcesz wygrać nasiona fasoli, możesz pozwolić, aby niektóre twoje strąki dojrzały. Najpierw wyschnij, wieszając rękawy. Następnie wypuszczasz nasiona i pozwalasz im wyschnąć obok siebie.
Wskazówki i porady
Fasolka szparagowa rośnie nad Twoją głową? Następnie wypróbuj odmianę „Rakker”. Będzie mieć maksymalnie 2 metry wysokości, a podczas zbiorów będziesz się dobrze czuć wszędzie.