Czy potrafisz nawet uprawiać borowiki?

Posted on
Autor: Monica Porter
Data Utworzenia: 22 Marsz 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
grzyby 2021 mrożone LISTOPADOWE BOROWIKI  obalamy mity czy prawdziwki rosną po przymrozkach
Wideo: grzyby 2021 mrożone LISTOPADOWE BOROWIKI obalamy mity czy prawdziwki rosną po przymrozkach

Zawartość



Grzyby Porcini nie mogą być hodowane w boksie hodowlanej w domu

Czy potrafisz nawet uprawiać borowiki?

Znalezienie grzybów w lesie to świetna zabawa, ale jest również nużąca i nie zawsze udana. Nic dziwnego, że zawsze próbowano hodować popularnego borowika do lokalnej uprawy. Ponieważ jednak wymaga to pewnych warunków życia dla jego dobrobytu, których nie można łatwo odtworzyć w przydomowym ogrodzie, nikomu jeszcze nie udało się takiej próby. Z tego powodu możesz użyć wielu szlachetnych grzybów w boksie hodowlanym, ale nie cep.

Porcini potrzebują pewnych warunków życia

Powód jest prosty: Grzyb jest tak zwanym grzybem mikoryzowym, który jest w ścisłej symbiozie z niektórymi rodzajami drzew leśnych. Znajdziesz go głównie pod świerkami, ale także z dębami, bukami i - rzadziej - sosnami, są znane skojarzenia. Nie wystarczy po prostu zaszczepić pień bukowy zarodnikami grzybów porcini - jak to się dzieje na przykład, boczniakiem - ponieważ grzyb rozwija się tylko w systemie korzeniowym żywych drzew: oba gatunki są od siebie zależne dla wzajemnego dobrobytu.


Gdzie znaleźć borowiki w lesie

Nawet pojedyncze żywe drzewo - takie jak buk lub świerk na podwórku - nie jest wystarczające do własnej hodowli cep. Zamiast tego, w zależności od podgatunku, grzyb woli osiedlać się w starszych lasach liściastych lub mieszanych z grubą warstwą mchu i luźnym baldachimem. Głównie borowiki można znaleźć na słonecznych polanach i na glebach kwaśnych do neutralnych. Powinieneś odnieść sukces w wyszukiwaniu, jeśli przesiejesz jadowitą muchomor - ponieważ grzyb w pobliżu często się spotyka, wystarczy przyjrzeć się bliżej.

Jakie jadalne grzyby możesz hodować sam w budce hodowlanej

Jednak w przeciwieństwie do borowików istnieje cała seria bardzo smacznych grzybów jadalnych, które nie są grzybami mikoryzowymi i dlatego można je z łatwością zastosować w boksie hodowlanej. Tak bądźcie

a niektóre inne gatunki były z powodzeniem uprawiane od stuleci. Dostępne w handlu gotowe do użycia zestawy kultur pozwalają na łatwą uprawę i szybkie zbiory.


Wskazówki

Istnieje kilka gatunków grzybów, które wyglądają bardzo podobnie do upragnionego borowika. Jednak jadalna kasztanowa tubka również zmienia kolor na niebieski, podczas gdy niejadalna żółtaczka smakuje wyjątkowo gorzko i może powodować dyskomfort w przewodzie pokarmowym.