Zawartość
- Suszenie nasion pomidora - w ten sposób otrzymujesz nasiona użyteczne
- Pomidorowe nasiona czy odmiany hybrydowe?
- Wybierz odpowiedni owoc pomidora
- Wygraj świeże nasiona
- Suche nasiona - dwie metody
- Natychmiast wysusz nasiona pomidorów
- Wysusz nasiona pomidorów po mokrej fermentacji
- Wskazówki
- Właściwie przechowuj suche nasiona pomidorów
Pomidory niosą wiele nasion
Suszenie nasion pomidora - w ten sposób otrzymujesz nasiona użyteczne
Dojrzały pomidor ma w środku dużo nasion. W następnym roku może wyhodować nowe rośliny pomidorów. Ale nasiona są małe i wilgotne, i jakoś śluzowate. W przypadku miesięcy przechowywania muszą być najpierw odpowiednio wysuszone.
Pomidorowe nasiona czy odmiany hybrydowe?
Odmiany podobne do nasion przekazują potomkom wszystkie typowe cechy.Jeśli skosztowałeś tegorocznych pomidorów, możesz z łatwością powtórzyć wrażenia smakowe w następnym roku.
Pod tym względem nasiona hybryd F1 są nieprzewidywalne. Porośnięte rośliny rozwijają różne właściwości. Przeważnie jednak rośliny potomne rosną gorzej i mają gorszą jakość owoców.
Wybierz odpowiedni owoc pomidora
Dostawcą nasion jest zdrowa i bogata roślina pomidorowa. Wybierz najpiękniejszy owoc pomidora, który jest również w pełni dojrzały. Na własne potrzeby nasiona pomidorów powinny być całkowicie odpowiednie.
Wygraj świeże nasiona
- Pomidor dokładnie umyj, a następnie osusz papierem kuchennym. Podziel pomidora na pół ostrym nożem. Wyprowadź małe nasiona łyżeczką.
Suche nasiona - dwie metody
Mokre nasiona pomidorów można suszyć na dwa sposoby:
W pierwszej metodzie masz najmniej pracy z procesem suszenia, a nasiona są bardziej trwałe. Zachowują jednak warstwę hamującą rozwój bakterii i po wysiewie potrzebują czasu, aby ją złamać.
Fermentacja na mokro jest nieco droższa, ale ma tę zaletę, że warstwa kiełkująca jest rozpuszczana po procesie fermentacji. Nasiona kiełkują szybciej.
Natychmiast wysusz nasiona pomidorów
Wybierz odpowiednią matę do nasion pomidora. Na ręcznikach papierowych suche nasiona lubią się wytrwale, z gładkiej drewnianej deski, jednak łatwiej je odkleić.
Wysusz nasiona pomidorów po mokrej fermentacji
- Włóż nasiona do szklanki wody i przykryj folią. Po rozpoczęciu procesu fermentacji musisz mieć oko na słoik z nasionami. Po upływie jednego do dwóch dni nasiona opadają na ziemię i należy wykonać kolejny krok. Wlać mieszaninę do durszlaka i spłukać nasiona strumieniem twardej wody. Rozłóż nasiona na ręcznikach papierowych lub na filtrze do kawy, aby wyschły.
Wskazówki
Czas, aby zatrzymać proces fermentacji, rozpoznajesz, że nasiona są szorstkie. Jeśli suszenie nie będzie kontynuowane natychmiast, nasiona wkrótce zaczną kiełkować.
Właściwie przechowuj suche nasiona pomidorów
Wysuszone nasiona można przechowywać w papierowej saszetce lub nieprzezroczystej puszce w suchym miejscu.
Dzięki idealnej temperaturze pokojowej od 2 do 12 stopni Celsjusza mogą one trwać od pięciu do ośmiu lat.