Zawartość
- Czas zbiorów na fasolę
- Czas żniw
- Tak działają żniwa
- Zwiększ wydajność
- Aby wygrać nasiona
- Przechowuj fasolę
- Co stanie się z rośliną?
- Wskazówki i porady
Czas zbiorów na fasolę
Trudno zaszczepione - pierwsze ziarna są już gotowe do zbioru. Zbiór większości odmian fasoli zajmuje około 8 do 10 tygodni. Istnieją wczesne odmiany, takie jak bób „Saxa”, którego pierwsze delikatne ziarna są gotowe do zbioru już po sześciu tygodniach.
Czas żniw
Pierwsze zbiory fasoli rozpoczną się w lipcu. Jeśli wybierzesz drugą uprawę fasoli, możesz nawet zbierać plony do października. Niezależnie od tego, czy fasola krzewiasta, fasola szparagowa, czy fasolka szparagowa są dojrzałe, rozpoznasz uczucie i łamanie strąków fasoli.
Tak działają żniwa
Fasola jest starannie zbierana ręcznie. Młode owoce zbiera się, zanim zarazki przepchną łuskę. Można zbierać co dwa do trzech dni.
Częste zbieranie sprzyja tworzeniu się nowych pędów i zwiększa plony. Jeśli chcesz użyć fasoli jako suchej fasoli, pozwól im dojrzeć.
Zwiększ wydajność
Ze względu na krótki okres wzrostu fasolę można wysiewać do końca lipca. Możesz więc hodować je dwa razy z rzędu w tym samym miejscu lub ponownie użyć wczesnego zbioru, takiego jak nowe ziemniaki, w tym samym roku.
Aby wygrać nasiona
Jeśli chcesz uzyskać nasiona ze swoich zbiorów, możesz pozwolić dojrzałej fasoli. Jeśli otrzymasz biały odcień, usuń ziarna i umieść je w ciepłym, suchym miejscu. Z suchych łupin uwalnia się jądra, które układa się obok siebie, aby wyschły.
Przechowuj fasolę
Świeża, delikatna fasola najlepiej smakuje. Nie wolno ich jeść na surowo. Surowa fasola jest trująca. Gotowane rośliny strączkowe można bezpiecznie spożywać.
Ale zwykle nie wszystkie ziarna mogą być używane jednocześnie. Przez gotowanie, zamrażanie i suszenie można wydłużyć ich trwałość. Smak i witaminy najlepiej zachować przez zamrożenie. Ziarna są krótko blanszowane przed zamrożeniem.
Co stanie się z rośliną?
Jeśli roślina została oszczędzona przed chorobami i szkodnikami, zioło rośliny dociera do kompostu. Korzenie mogą pozostać w glebie do czasu kopania jesienią i nadal wzbogacać ją w azot.
Wskazówki i porady
Fasolę można również odciąć wąsami za pomocą ostrych nożyczek. Ale proszę, aby pędy i kwiaty nie zostały uszkodzone.