Zawartość
- Czy Cosmea jest jadalna?
- Kiedy jest najlepszy czas zbiorów?
- Jak traktujesz zebrane kwiaty?
- Przygotowanie kwiatów:
- Jak korzystasz z kwiatów?
- Wykorzystanie kwiatów:
- Wskazówki
Kwiaty Cosmea są jadalne
Czy Cosmea jest jadalna?
Cosmea jest jadalna, zwykle używa się tylko kwiatów. Rozpoczyna to sezon żniw od kwitnienia w maju i trwa do jesieni, w zależności od temperatury, ponieważ kosz na biżuterię nie jest wytrzymały.
Jeśli często używasz jadalnych kwiatów w kuchni, stwórz odpowiednią łatkę kuchenną z różnymi jadalnymi roślinami kwitnącymi, w których również sadzisz Cosmea. Można go z łatwością preferować wiosną i umieścić na polu po Eisheiligen.
Kiedy jest najlepszy czas zbiorów?
Najlepiej jest zbierać kwiaty Cosmea rano, jak tylko wyschnie rosa, ponieważ wtedy aromat jest najbardziej intensywny. Kwiaty nie powinny już pączkować, ale nie tylko przed więdnięciem, ale ładne i świeże. Cięcie stymuluje Cosmea do tworzenia nowych pąków, a tym samym wydłuża czas kwitnienia.
Jak traktujesz zebrane kwiaty?
Krótko opłucz kwiaty pod zimną wodą. Następnie delikatnie osusz go. Następnie ostrożnie oderwij zewnętrzne delikatne płatki. Małe kwiaty mogą być używane do niektórych celów jako całość. Spożywać tylko niespryskane kwiaty, najlepiej z własnego ogrodu.
Przygotowanie kwiatów:
Jak korzystasz z kwiatów?
Możesz po prostu użyć kwiatów jako jadalnej dekoracji na zimnym bufecie lub na talerzu serowym, posyp je dziką sałatką ziołową i zrób kostki lodu lub masło kwiatowe. W maśle podajesz tylko zerwane drobne płatki, jako dekorację lepiej użyć całego kwiatu, do sałatki z dzikich ziół i kostek lodu możesz wziąć oba, według własnego gustu.
Wykorzystanie kwiatów:
Wskazówki
Spożywać tylko nieopryskane kwiaty, najlepiej z własnego ogrodu. Idealny czas zbiorów następuje rano, gdy rosa już wyschnie.