Zawartość
- Te prace w ogrodzie warzywnym są konieczne zimą
- Zaplanuj i przygotuj się na nadchodzący sezon
- Utrzymuj ogród w zimie właściwie
- Siać, sadzić i zbierać
- Wskazówki
Jeśli planujesz poprawnie, możesz zbierać plony zimą
Te prace w ogrodzie warzywnym są konieczne zimą
Nawet w zimnych porach roku, między grudniem a lutym, właściciele ogrodów nie pozostają bezczynni. Ci, którzy przygotowali żywność, mogą zbierać świeże warzywa zimowe, takie jak sałata jagnięca, szpinak, zimny portulak, zielone i brukselka, zimowa kapusta włoska i poree, a także pasternak, salsefia i topinambur do wczesnej wiosny - ale tylko wtedy, gdy rośliny nie są zamrożone. Poza tym nawet ogród warzywny wymaga minimum opieki w zimie, a nowy sezon należy zaplanować i przygotować.
Zaplanuj i przygotuj się na nadchodzący sezon
Miesiące zimowe powinny być wykorzystywane do planowania uprawy dla łóżek warzywnych. Ponadto teraz jest właściwy czas, aby zamówić pierwsze nasiona i rośliny z Gartenverern. Również w szkółkach drzew można rozejrzeć się w styczniu, najpóźniej w lutym i uzyskać dokładne porady. Również w lutym kolejne badanie gleby ma zapewnić ogródowi optymalny nawóz.
Utrzymuj ogród w zimie właściwie
Jeśli gleba jest wolna od mrozu i niezbyt mokra, możesz ją wykopać w styczniu i lutym: pomaga to bardzo dobrze w walce ze ślimakami zimującymi w zimie, ale także przeciwko innym szkodnikom glebowym. W takich samych warunkach glebowych pierwsze złoża można przygotować w lutym i zaopatrzyć w kompost lub kompostowany obornik. Zasiane jesienią, zamrożone zielone nawozy mogą być również włączone. W styczniu, ale najpóźniej na początku lutego, należy przeszukać drzewa owocowe w poszukiwaniu gniazd Wicklerlarven i wszy i ostrożnie je zeskrobać. Odśwież lub odśwież bielenie. Przechowywanie owoców i warzyw powinno być regularnie sprawdzane i przewietrzane, usuwając wszystko, co wykazuje oznaki gnicia lub pleśni. Zarówno szklarnia, jak i zimne ramy mają być wentylowane w ciepłe i słoneczne dni.
Siać, sadzić i zbierać
W szklarni można wysiewać całoroczną rakietę, zimową portulę i rzeżuchę. Od stycznia, naturalnie również w szklarni, kwitną wczesne rzodkiewki i rzodkiewki. W sprzyjających warunkach można wysiewać marchewki, rzodkiewki, szpinak i cebulę na zewnątrz z polarem lub folią lub w zimnej ramie do połowy lutego. Od stycznia będzie można jeść wczesne rodzaje kapusty, a od lutego pory, sałatki, pomidory, natkę pietruszki i szczypiorek.
Wskazówki
Pomóż ptakom w chłodnych porach roku, zapewniając pokarm odpowiedni dla gatunku i regularnie napełniając poidła świeżą wodą.