Zawartość
- Granaty można przechowywać przez długi czas
- Przechowywanie całych owoców
- Przechowywanie połamanych owoców
- Wskazówki i porady
Granaty można przechowywać przez długi czas
Granat pojawia się w tym kraju jako zimowy owoc na stole. Dojrzałe granaty można przechowywać przez kilka tygodni w temperaturze pokojowej i kilka miesięcy w lodówce. Chociaż skorupa coś suszy, soczyste nasiona pozostają świeże.
Przechowywanie całych owoców
Szczyt sezonu dla granatów kończy się w grudniu, od czasu do czasu można jeszcze kupić artykuły z Turcji do lutego. Niemniej jednak nie trzeba rezygnować z pysznych i zdrowych nasion granatu w kolejnych miesiącach. Ponieważ solidne owoce nie dojrzewają po zbiorach, można je przechowywać bez problemów, bez utraty ich świeżości i jakości:
Przed dłuższym przechowywaniem owoce należy dokładnie sprawdzić pod kątem miękkich miejsc. Mogą wskazywać na możliwą gnicie wewnątrz. Lepiej przechowywać tylko idealne okazy, których skorupa jest nienaruszona i elastyczna. Z powodu przechowywania skorupa wysycha coraz bardziej, ale soczyste wnętrze pod nią pozostaje nienaruszone. Przechowywane granaty należy od czasu do czasu sprawdzać pod kątem uszkodzeń.
Przechowywanie połamanych owoców
Jak w przypadku każdego owocu, zaleca się jeść świeże nasiona granatu natychmiast po otwarciu owoców. Jeśli nie znalazłeś zastosowania dla około 400 soczystych nasion, otwarte owoce można przechowywać w ciemności przez około kilka dni w temperaturze około 7 ° C. Zawiń je w folię lub przechowuj usunięte ziarna w zakrytym pojemniku w lodówce.
Wskazówki i porady
Dojrzałe granaty niekoniecznie muszą wyglądać na czerwone na zewnątrz. Barwa skorupy zależy raczej od oferowanej odmiany. Kolor zmienia się od jaskrawoczerwonego do żółtawo-brązowawego.
dobrze