Zawartość
Piękne kwiaty drzewa Judasza nie są trujące, ale nawet jadalne
Czy drzewo Judasza jest trujące?
Drzewo Judasza (Cercis), znane również jako drzewo serca lub drzewo miłości, rozwija obfite skupiska kwiatów nie tylko na młodych pędach i gałązkach, ale także na wieloletnim drewnie, a nawet bezpośrednio na pniu. Ta botaniczna osobliwość, a także ogromne, różowe lub białe kwiaty sprawiają, że drzewo Judasza przyciąga wzrok zarówno w ogrodzie, jak i w wannie. Jednak kwiaty podobne do motyla są nie tylko piękne, ale nawet jadalne.
Wczesny artykuł Drzewo Judasza - wycięte i pielęgnowane jak wysoki pień Następny artykuł Drzewo Judasza tylko częściowo odporneKwiaty drzewa Judasza są jadalne
Pięknie ukształtowane i kolorowe kwiaty zdobią w surowej formie zarówno sałatki, jak i desery i tworzą piękny kontrast. Ich smak jest lekko kwaśny i słodki. Wielu ogrodników spożywa również rośliny strączkowe dojrzewające między sierpniem a wrześniem, chociaż ich osobliwy smak niekoniecznie jest odpowiedni dla wszystkich. Ponadto owoce i nasiona, ale także liście - w przeciwieństwie do kwiatów - u osób wrażliwych na lekkie zatrucie i dlatego należy ich unikać, szczególnie przez dzieci i zwierzęta domowe.
Wskazówki
Drzewo Judasza można łatwo pomnożyć przez nasiona dojrzewające w owocach.