Zawartość
- Trudne zadanie: poprawnie wyczyść Krause Glucke
- Gdzie jesteś szczęśliwy Krause?
- Uwaga: Proszę zostawić kury liściastej
- Krause Glucke clean: Nie działa bez prania
- Krause nie myje dziecka?
- Wskazówki
Krause Glucke należy zawsze myć przed jedzeniem
Trudne zadanie: poprawnie wyczyść Krause Glucke
Krause Glucke nie ma nic wspólnego z kurczakami. Wygląda bardziej jak gigantyczna gąbka do kąpieli. Dla swojego drzewa żywicielskiego, szczęki, nie jest bardzo ładna: grzyb jest pasożytem i powoduje brązową zgniliznę. Krause Glucke to kulinarny przysmak, którego nie można pomylić z żadnym trującym doppelgängerem, ale bardzo trudno go wyczyścić.
Gdzie jesteś szczęśliwy Krause?
Piaszczysta gleba i sosny: Tutaj możesz szukać bardzo celowo. Doświadczenie pokazuje, że Krause Glucke lubi rosnąć na zachodnich lub południowych zboczach, zwykle bezpośrednio u nasady sosny. Czasami jednak znajdują się również na pniu lub na starym pniu drzewa. Jej owocowe ciało jest młode jak pięść, dojrzałe jak piłka nożna - i większe - również nieregularnie rozgałęzione. Poszczególne gałęzie są kędzierzawe i mają wygięty brzeg. W okolicy gromadzi się dużo brudu, oprócz chrząszczy, ślimaków i innych mniejszych zwierząt, oprócz piasku i igieł sosnowych.
Uwaga: Proszę zostawić kury liściastej
U podnóża jodeł i świerków znajduje się bardzo podobna kura liściasta, również dobry jadalny grzyb. Jest to jednak rzadkie i sklasyfikowane na Czerwonej liście grzybów w Niemczech w ich zasobach jako bardzo zagrożone. Dlatego proszę nie zabieraj tych piskląt ze sobą, ale ciesz się nimi tylko na ich widok. Poznajesz je po falistych gałęziach o białawym lub słomkowym kolorze.
Krause Glucke clean: Nie działa bez prania
Ze względu na ich specjalny kształt koralowcowe gałęzie grzyba często osadzają piasek, ziemię i wszelkiego rodzaju małe zwierzęta. Dlatego nie powinieneś przecinać Krauck Glucke zbyt głęboko ani nawet wyrzucać go z ziemi, ponieważ trudno jest wyzwolić się z przylegającej ziemi. Więc nie bierz całego grzyba, tylko czyste, młode części. W domu dalsze czyszczenie odbywa się w następujący sposób:
Następnie możesz przygotować mięso według uznania.
Krause nie myje dziecka?
Ogólnie rzecz biorąc, nie powinieneś myć grzybów, ponieważ wchłaniają się jak gąbka i tracą smak. Jednak owocniki, takie jak kręcone kręcone świnie, mają wiele brudu, którego nie można usunąć bez użycia wody.
Wskazówki
Krause Glucke można również bardzo dobrze przechowywać przez zamrażanie lub suszenie. Jeśli chcesz go wysuszyć, nie powinieneś go myć, jeśli to możliwe.