Zawartość
- Wyciągnij kiełki rzeżuchy sam - musisz uważać!
- Tak zdrowe są kiełki
- Potrzebujesz go do hodowli kiełków rzeżuchy
- Sieją kiełki rzeżuchy
- Często płucz
- Pij szybko kiełki
- Wskazówki i porady
Wyciągnij kiełki rzeżuchy sam - musisz uważać!
Rzeżucha jest szczególnie przydatna jako wejście do kiełków. Nasiona kiełkują bardzo szybko i nie wymagają wiele opieki. Więc wyciągnij własne kiełki jako bogaty w witaminy dodatek do swojej diety.
Tak zdrowe są kiełki
Nasiona rzeżuchy, które wykiełkowały, są uważane za prawdziwe cuda witamin. Udział witaminy C i różnych minerałów jest znacznie wyższy niż w zielonych liściach rzeżuchy.
Dlatego w ramach zdrowej diety kiełki rzeżuchy odgrywają ważną rolę.
Kiełki można wyciągać przy niewielkim wysiłku i są dostępne przez cały rok.
Potrzebujesz go do hodowli kiełków rzeżuchy
Sieją kiełki rzeżuchy
Nasiona rzeżuchy nie są zbyt ciasno rozmieszczone na wybranej powierzchni i dobrze zwilżone butelką z rozpylaczem.
Nasiona muszą być dobrze wilgotne, ale pod żadnym pozorem nie powinny unosić się w wodzie.
Przykryj nasiona przepuszczającą powietrze szmatką. Chroni to nie tylko przed kurzem i sierścią zwierzęcą, ale także zasysa stałą wilgotność.
Często płucz
Kiełki rzeżuchy mają tendencję do fermentowania lub pleśnienia, gdy są mokre. Dlatego ważne jest, aby nasiona nie były zbyt wilgotne ani zbyt suche.
Jeśli spłukasz kiełki świeżą wodą co najmniej raz dziennie lub jeszcze lepiej kilka razy dziennie, pleśni, fermentacji lub suszenia nasion można w miarę możliwości uniknąć.
Codziennie zwilżaj nasiona, a następnie kiełki za pomocą butelki z rozpylaczem i spuść nadmiar wody.
Pij szybko kiełki
Już po kilku dniach możesz zebrać swoje kiełki. Wykorzystaj je jak najszybciej, ponieważ nie potrwają długo. Jeśli nabierają nieco stęchłego smaku, lepiej pozbyć się ich.
Wskazówki i porady
Jeśli masz mało czasu, wyciągnij kiełki rzeżuchy w specjalne sito rzeżuchowe, które jest zamontowane na naczyniu wykonanym głównie z ceramiki. Możesz podnieść sito i spłukać w ten sposób korzenie kiełków, nie martwiąc się o podanie zbyt dużej lub zbyt małej ilości wody.