Zawartość
- Zdrowy orzech - pieczony jeszcze pełniej w smaku
- Pieczone orzechy włoskie w piekarniku
- Pieczone orzechy włoskie na patelni
- Pieczone orzechy włoskie w kuchence mikrofalowej
Świeżo upieczone orzechy włoskie to szczególnie pyszna uczta
Zdrowy orzech - pieczony jeszcze pełniej w smaku
Orzechy powinny być nie tylko na talerzu w czasie świąt Bożego Narodzenia. Orzechy zawierają wiele minerałów, błonnika i ważnych kwasów tłuszczowych dla naszego organizmu. Jego delikatny aromat można łączyć z wieloma potrawami. Staje się bardziej aromatyczny, gdy orzechy zostały wcześniej upieczone.
Pieczone orzechy włoskie w piekarniku
Pierwszym sposobem na pieczenie orzechów włoskich bez większego wysiłku jest użycie piekarnika.
- Rozgrzej piekarnik do około 190 stopni. Rozłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Rozłup orzechy włoskie i połóż je na talerzu. Oczywiście możesz również użyć obranych orzechów. Nakrętki nie powinny znajdować się jedna na drugiej na talerzu. Piecz orzechy przez około 5–10 minut. Nakładaj orzechy w połowie czasu. Jeśli nie wszystkie nakrętki są tego samego rozmiaru, być może część jest już ukończona. Posortuj gotowe orzechy, aby się nie przypaliły i kontynuuj gotowanie reszty. Wyjmij orzechy z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w odpowiedniej misce.
Pieczone orzechy włoskie na patelni
Pieczenie na patelni zajmuje mniej czasu niż wariant piekarnika.
- Podgrzej dużą patelnię na kuchence. Nie używaj oleju, olej w samej nakrętce wystarczy do pieczenia. Teraz włóż orzechy o równej wielkości do garnka. Ziemia powinna być po prostu przykryta. Użyj orzechów podczas pieczenia łopatką. Orzechy nie powinny się palić. W zależności od wielkości kawałków pieczenie trwa do pięciu minut. Natychmiast usuń orzechy z patelni, gdy osiągną pożądaną opaleniznę. Na gorącej patelni opalaliby się i prawdopodobnie nadal płonęli. Pozwól orzechom włoskim ostygnąć przed podaniem, aby nikt nie mógł się poparzyć.
Pieczone orzechy włoskie w kuchence mikrofalowej
Najszybszym wariantem pieczenia jest kuchenka mikrofalowa. Tutaj otrzymasz pyszne, prażone orzechy za około dwie minuty.
- Pokrój obrane orzechy włoskie na równe kawałki. Włóż orzechy do miski odpornej na działanie mikrofal, nie powinny one znajdować się jedna na drugiej. Niech orzechy będą pieczone przez minutę z pełną mocą. Sprawdź pieczenie. Jeśli nie ma stołu obrotowego, misę należy teraz obrócić. Piecz w odstępach 20 sekund i zawsze sprawdzaj wynik. Zapobiegnie to poparzeniu orzechów. Usuń orzechy włoskie z gorącej kuchenki mikrofalowej i pozwól im ostygnąć na talerzu.