Zawartość
- Harvest Vermouth: Zgadza się!
- Właściwy czas zbiorów
- Zbierz liście, kwiaty i łodygi nasion
- Wysuszyć i wykorzystać plon
- Wskazówki i porady
Harvest Vermouth: Zgadza się!
Kto chce użyć tego zioła, jest odważny lub ma szerokie spektrum działania ... Wermut smakuje bardzo gorzko, ale sam w sobie ma ogromny potencjał leczniczy. Ten gorzki lek jest łatwy do sadzenia, a zbiór odbywa się w sposób opisany poniżej.
Właściwy czas zbiorów
Wermut najlepiej zbierać w okresie kwitnienia. W tym czasie zawartość składników aktywnych w wermucie jest najwyższa. Kwitnienie zwykle rozpoczyna się w czerwcu i trwa do sierpnia / września. Ale uwaga: na ogół zaleca się zbiór roślin od drugiego roku.
Zbierz liście, kwiaty i łodygi nasion
Często zbiera się liście i kwiatostany piołunu. Reprezentują części roślin używane do herbaty i kawy. Jeśli chcesz pomnożyć zioło w następnym roku, odetnij trochę nasion późnym latem. Nasiona są dobrze wykiełkowane.
Liście można oderwać, kwiatostany należy odciąć. Najłatwiejszym i najszybszym sposobem jest odcięcie górnych pni lub końcówek gałęzi za pomocą nożyczek lub nożyc do przycinania. Uważaj, aby nie przyciąć pni drzewiastych!
Wysuszyć i wykorzystać plon
Po zebraniu liści i kwiatów należy je rozłożyć i wysuszyć, jeśli nie zostaną natychmiast zużyte. Jeśli pokroiłeś całe łodygi, możesz je związać i zawiesić do wyschnięcia. W przeciwnym razie części roślin rozprowadza się na przykład na gazecie, blasze do pieczenia lub w odwadniaczu i suszy.
Ponieważ liście i kwiaty nie zawierają dużo wody, nie tracą swojej jakości ani aromatu w wyniku procesu suszenia. Niezależnie od tego, czy są świeże, czy suszone, można je stosować do:
Wskazówki i porady
Nawet przed kwitnieniem z piołunu można zbierać delikatne lub młode liście. Wtedy jej smak jest mniej gorzki i przyjemny.