![Szparagi. Wszystko o szparagach. Białe czy zielone? Jak wybrać świeże? MENU Dorotki.](https://i.ytimg.com/vi/STMQpUmTurI/hqdefault.jpg)
Zawartość
- Przechowuj obrane szparagi - tak to działa
- Obrane szparagi przechowuj tylko przez krótki czas
- Wskazówki
- Przechowuj obrane szparagi w lodówce
- Alternatywnie: zawiń szparagi w wilgotny ręcznik
- Przechowywać obrane szparagi w zamrażarce
- Wskazówki
- Trzymaj zielone szparagi w zamrażarce
- Ogólnie ważne informacje na temat przechowywania
Obrane szparagi można przechowywać w lodówce tylko przez kilka dni
Przechowuj obrane szparagi - tak to działa
Obieranie szparagów jest czasem żmudnym zadaniem. Dlatego niektórzy kucharze hobby mają zdrowe i wszechstronne warzywa w supermarkecie, które pozbywają się skorupy, jeśli dostępna jest maszyna do obierania szparagów. Czy chodzi tylko o to, jak długo obrane szparagi są i jak najlepiej je przechowywać. Wszystko, co musisz wiedzieć, znajdziesz w naszym przewodniku!
Obrane szparagi przechowuj tylko przez krótki czas
Zasadniczo zaleca się jak najszybciej spożywać obrane szparagi, więc nie przechowuj zbyt długo. W lodówce trwa maksymalnie od jednego do dwóch dni. Obrane szparagi szybko tracą swój aromat i cenne składniki.
Jeśli nie chcesz spożywać szparagów w ciągu kilku tygodni lub miesięcy, powinieneś przynajmniej obrać je w domu, a następnie zamrozić w higieniczny sposób. Powiemy ci, jak przechowywać obrane szparagi w lodówce lub zamrażarce.
Wskazówki
W zamrażarce szparagi trwają do sześciu miesięcy.
Przechowuj obrane szparagi w lodówce
- Zawiń obrane szparagi w folię. Zwiąż folię. Umieść pakiet szparagów w komorze warzywnej lodówki. Spożyj szparagi najpóźniej następnego dnia.
Alternatywnie: zawiń szparagi w wilgotny ręcznik
- Zwilż ściereczkę i zwiń ją. Owiń obrane szparagi wilgotnym ręcznikiem. Ponownie włóż całość do przedziału na warzywa w lodówce. Spożywać szparagi najpóźniej następnego dnia.
Przechowywać obrane szparagi w zamrażarce
Szparagi należy zamrażać tylko wtedy, gdy są świeże, aby dobrze utrzymać aromat i składniki.
- Dokładnie umyj nieobrane włócznie szparagów pod bieżącą gorącą wodą. Ostrożnie osusz szparagi, aż zniknie ostatnia pozostała wilgoć. Odetnij drzewne szparagi i obierz warzywa. Włóż włócznie szparagów w szczelnych pojemnikach do zamrażarki. Umieść pojemniki ze szparagami w zamrażarce.
Wskazówki
Trzymaj zielone szparagi w zamrażarce
Powyższe instrukcje dotyczą białych szparagów. Wystarczy umyć zielone włócznie szparagów i uwolnić je od drzewnych końców. W zależności od tego, jak chcesz później przetworzyć szparagi, przed zamrożeniem możesz pokroić warzywa na kawałki.
Ogólnie ważne informacje na temat przechowywania
Szparagi należy przechowywać oddzielnie od innych warzyw lub owoców. W przeciwnym razie może nabrać aromatu sąsiadów.